Co je brunch: Průvodce oblíbeným spojením snídaně a oběda

Brunch – to slovo jistě znáte. Je to ta úžasná doba dne, kdy si můžete dopřát lahodné pokrmy, které spojují snídani a oběd. V tomto článku se podíváme na to, co brunch přesně znamená, jak vznikl, co se obvykle podává a jak si ho můžete vychutnat nejvíce.

Co je brunch?

Brunch je kombinací dvou slov: breakfast (snídaně) a lunch (oběd). Je to pokrm, který se obvykle podává kolem dopoledních hodin a nabízí širokou škálu jídel. Brunch je ideální pro ty, kteří si ráno rádi dopřejí něco sladkého, ale také pro ty, kteří preferují slanou snídani.

Historie brunche

Historie brunche sahá až do 19. století. Poprvé byl termín „brunch“ použit v roce 1895 v článku britského spisovatele Guye Beringera, který navrhoval nový druh jídla - brunch - jako alternativu k těžké nedělní snídani. Brunch měl být lehčí, společenský a měl propojit dvě hlavní jídla dne.

Typická jídla podávaná při brunchi

Vaječná jídla: Vajíčka jsou nepostradatelnou součástí brunchového menu. Můžete si vybrat mezi omeletami, vajíčky na různé způsoby, Eggs Benedict a dalšími.
Slaná jídla: Slané pokrmy jako quiche, bagely se smetanovým sýrem a lox (uzený losos) či sendviče s pečeným kuřecím masem jsou oblíbenou volbou pro brunch.
Sladké pokrmy: Pro milovníky sladkého jsou k dispozici palačinky, vafle, french toast, muffiny, croissanty a mnoho dalšího. Tyto sladké lahůdky můžete obvykle ozdobit ovocem, javorovým sirupem nebo šlehačkou.
Nápoje: Brunch se často doprovází sklenicí pomerančového džusu nebo šampaňského, což dává brunchi trochu luxusu.

Nejčastější dotazy o brunchi

Dotaz 1: Kde se slovo "brunch" poprvé objevilo?

Odpověď: Termín "brunch" byl poprvé použit v článku britského spisovatele Guye Beringera v roce 1895.

Dotaz 2: Proč je brunch tak populární?

Odpověď: Brunch je oblíbený pro svou pohodlnost a širokou škálu jídel, které nabízí. Lidé si mohou vybrat mezi slanými a sladkými pokrmy a relaxovat s přáteli nebo rodinou.

Dotaz 3: Jak si doma připravit brunch?

Odpověď: Připravit brunch doma je snadné! Stačí vybrat několik oblíbených pokrmů, jako jsou vaječná jídla, slané nebo sladké pokrmy, a připravit je podle receptů. Nezapomeňte na nápoje!

Závěr

Brunch je skvělý způsob, jak si vychutnat lahodná jídla spojující snídani a oběd. Ať už si ho dáte v oblíbené restauraci nebo si ho připravíte doma, brunch vám nabídne příležitost relaxovat, povídat si s přáteli a rodinou a ochutnat rozmanité pokrmy. Nechte se inspirovat a vytvořte si vlastní brunchový zážitek!

Klikněte a objevte DOPLŇKY STRAVY a VITAMÍNY

Podpořte náš článek nákupem z kategorií dárky pro děti, dárky pro mazlíčky, dárky pro muže, dárky pro rodinu nebo dárky pro ženy.

Pokud vás zajímají další témata, tak neváhejte navštívit jednu z našich oblíbených kategorií čtenářů:

Přihlášení k vašemu účtu