3 Tipy na jedlé dárky na poslední chvíli

Blíží se Vánoce a s nimi i nápor příprav a nakupování dárků. Pokud jste se ocitli v poslední chvíli a hledáte jedinečné a chutné dárky pro své blízké, nemusíte zoufat. V tomto článku vám představíme tři nápady na jedlé dárky, které můžete snadno vyrobit doma a udělat radost svým milovaným. A co je nejlepší, nemusíte být zkušeným kuchařem, abyste je zvládli!

1. Slaný karamel do skleničky

Co budete potřebovat:

400g cukru krupice
180ml vody
400ml smetany ke šlehání
1 lžička hrubozrnné mořské soli

Postup:

Cukr nasypte do hrnce s dvojitým dnem a zalijte vodou. Začněte zahřívat na silném plameni a občas míchejte.
Až se cukr úplně rozpustí a směs začne získávat konzistenci medu, pokračujte v zahřívání, dokud se voda úplně neodpaří a cukr začne zlatě karamelizovat.
Jakmile má cukr krásně zlatou barvu, zalijte ho smetanou ke šlehání a opatrně promíchejte. Důležité je, aby se karamelizovaný cukr opět rozpustil a vytvořil hebkou karamelovou omáčku.
Nakonec přimíchejte hrubozrnnou mořskou sůl podle chuti. Soli dodá karamelu nádherně kontrastní slanou chuť.
Hotový slaný karamel přelijte do čistých skleniček a ozdobte je podle své fantazie. Karamel je připraven k darování!

Jako dokonalý dárek doporučujeme přidat ořechy v medu. Tento lahodný doplněk krásně zvýrazní chuť slaného karamelu a potěší každého obdarovaného.

2. Perníčkový sirup

Co budete potřebovat:

500g cukru krupice
500ml vody
1 lžíce perníkového koření

Postup:

Cukr nasypte do hrnce a zalijte vodou. Zahřívejte, dokud se cukr úplně nerozpustí.
Přidejte perníkové koření a důkladně promíchejte. Nechte směs vařit na mírném plameni dalších 10 minut, aby se koření stihlo propojit s cukrem.
Sirup odstavte a nechte ho přes noc odpočinout v lednici. Poté přeceďte směs přes jemné síto a rozlijte do čistých lahví.
Krásný perníčkový sirup je připraven pro váš dárek. Stačí ho zabalit a pod stromeček!

3. Karamelizované vlašské ořechy

Co budete potřebovat:

200g vyloupaných vlašských ořechů (na poloviny)
100g másla
100g cukru krupice

Postup:

V pánvi rozehřejte máslo a přidejte cukr. Za občasného míchání nechte cukr zkaramelizovat do zlatavé barvy.
Přidejte vlašské ořechy a důkladně je obalte karamelovou směsí. Vařte ještě minutu, aby se ořechy dokonale obalily karamelizovaným cukrem.
Karamelizované vlašské ořechy přesuňte na plech a nechte je vychladnout. Poté je zabalte do celofánového sáčku, ozdobte mašličkou a máte skvělý jedlý dárek!

Časté dotazy

Jak dlouho vydrží tyto jedlé dárky? Všechny tři dárky mohou být uloženy v uzavřených nádobách při pokojové teplotě až několik týdnů. Doporučuje se však konzumovat je co nejdříve, aby si obdarovaní mohli vychutnat jejich čerstvost.

Jak je správně zabalit? Jedlé dárky můžete zabalit do čistých a esteticky příjemných nádob, jako jsou sklenice nebo láhve. Ozdobte je mašličkou, stužkou nebo vánočními ozdobami podle svého vkusu.

Jaké jsou další varianty těchto dárků? Můžete experimentovat s příchutěmi a přidávat různé ingredience. Například do karamelu můžete přidat ořechy, do perníčkového sirupu citronovou kůru nebo do karamelizovaných vlašských ořechů trochu skořice pro pikantní chuť.

Vytvořte si vlastní jedinečné dárky, které udělají radost vašim blízkým. Tyto jedlé dárky na poslední chvíli jsou nejen lahodné, ale také plné lásky a péče, kterou jste do nich vložili. Šťastné Vánoce!