Powered by Smartsupp

Jak péct bábovku: Průvodce pro dokonalou bábovku

AKCE AŽ -60%
DÁRKY PRO NEJMENŠÍ
DÁRKY PRO HOLKY
DÁRKY PRO KLUKY

Jak péct bábovku: Krok za krokem průvodce pro dokonalou bábovku

Výroba bábovky může být zábavným a odměňujícím zážitkem. V tomto článku vás provedeme procesem, jak péct bábovku krok za krokem. Od základních ingrediencí po tajemství dokonalého tvaru a chuti, máme pro vás všechny tipy a triky.

Krok 1: Sběr surovin a nástrojů

Co budete potřebovat:

  • 3 vejce
  • 250 g mouky
  • 200 g cukru
  • 200 g másla
  • 150 ml mléka
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • Předehřátá trouba na 180°C
  • Bábovková forma
  • Mixér nebo míchačka
  • Utěrky nebo papírové ubrusy

Krok 2: Příprava těsta

  1. Ve velké míse smíchejte máslo a cukr. Použijte mixér nebo míchačku na vysokou rychlost a šlehejte, dokud směs není krémová a světlá.

  2. Postupně přidávejte vejce a vanilkový extrakt. Každé vejce dobře promíchejte do směsi, než přidáte další.

  3. Do směsi prosejte mouku a prášek do pečiva. Přidejte mléko a míchejte na nízkou rychlost, dokud nedostanete hladké těsto.

Krok 3: Pečení bábovky

  1. Bábovkovou formu dobře vymažte máslem a posypte strouhankou. Tím zajistíte, že se bábovka nerozlepí.

  2. Nalijte připravené těsto do formy a ujistěte se, že je rovnoměrně rozprostřeno.

  3. Dejte formu do předehřáté trouby a pečte přibližně 50-60 minut, nebo dokud bábovka nezměkne a nezíská zlatohnědou barvu. Použijte špejli nebo nůž k otestování – pokud vyjde suchá, je bábovka hotová.

Krok 4: Vychladnutí a servírování

  1. Po vytažení bábovky z trouby ji nechte vychladnout v misce po dobu asi 15 minut. Poté ji opatrně vyklopte na mřížku a nechte úplně vychladnout.

  2. Jakmile je bábovka zcela vychladlá, můžete ji posypat moučkovým cukrem nebo přelít čokoládovou polevou, podle vaší preference.

Často kladené dotazy

Můžu do bábovky přidat ovoce nebo ořechy?

Odpověď: Ano, můžete přidat nakrájené ovoce, jako jsou jablka nebo hrušky, nebo jemně nasekané ořechy, aby bábovka získala další chuťovou vrstvu.

 

Jak dlouho vydrží bábovka čerstvá?

Odpověď: Bábovka může být čerstvá po dobu 2-3 dnů, pokud je správně uložena v uzavřené nádobě nebo fólii.

 

Jaký je tajemství měkké a vláčné bábovky?

Odpověď: Klíčem k měkké a vláčné bábovce je nesnadný míchací proces a správný poměr ingrediencí. Nedávejte příliš mnoho mouky a nešlehejte příliš dlouho.

S těmito jednoduchými kroky a tipy na pečení bábovky můžete připravit lahodný dezert, který potěší celou rodinu. Experimentujte s různými variantami a přidejte do těsta své oblíbené přísady pro ještě větší chuťovou explozi.

Recept na bábovku


Klikněte a objevte JÍDLO A NÁPOJE

 

Související články

Jak vybrat italské víno

Jak vybrat italské víno

Italské víno – jedinečný zážitek z chuti a tradice Italské víno je synonymem pro bohatou historii, ...


 Podpořte náš článek nákupem z kategorií dárky pro děti, dárky pro mazlíčky, dárky pro muže, dárky pro rodinu nebo dárky pro ženy.

 Pokud vás zajímají další témata, tak neváhejte navštívit jednu z našich oblíbených kategorií čtenářů:

 

11111

Hodnocení obchodu

4,9 170 hodnocení

PZ Avatar autora Petr Záplata | 21.2.2025
Maximálně spokojen od objednání až po doručení
SF Avatar autora Soňa Felixová | 1.4.2025
Naprostá spokojenost, dobrá komunikace, rychlé dodání
Avatar autora Pavel Šálek | 15.3.2025
jsem spokojen, zatím. Kupoval jsem zde poprvé. Děkuji. Pavel
RK Avatar autora Radim Knopp | 11.2.2025
Děkuji vše v pohodě knopp
Avatar autora Jana Šílová | 1.4.2025
Vnouček, je velmi spokojený a letadlo nedá z ruky
KK Avatar autora Karel kosina | 1.4.2025
Pěkné most vleků..
Avatar autora Josef Štefan | 24.2.2025
Vše v pořádku, doporučuji všem.
IH Avatar autora Irena Hajdinová | 20.3.2025
Vše proběhlo na výbornou.
VM Avatar autora Vera Matousu | 17.2.2025
spokojenost
ZK Avatar autora Zdena Kottnauerová | 26.3.2025
Ano
MM Avatar autora Marcela Míšelnická | 25.3.2025
Obchod super, informovanost, rychlost, vše v pořádku. Děkuji.
SD Avatar autora Soňa Doležalová | 15.2.2025
Absolutní spokojenost. Potřebovala jsem urychleně pro MŠ píšťalky na karneval s brzkým dodáním. Splněno přesně podle pořekadla: NEMOŽNÉ IHNED, ZÁZRAKY DO TŘÍ DNŮ. Velice doporučuji!!!!!
MH Avatar autora Marie Hamousová | 15.3.2025
Byla jsem spokojená, rychlé odeslání, skvělé ceny a výběr
IP Avatar autora Ivana Pelánová | 11.3.2025
Rychlé dodání, bezva cena, dobrá komunikace obchodu.
MD Avatar autora Monika Dvořáková | 7.2.2025
Děkuji, vše proběhlo v pořádku. Mohu jen doporučit.