Powered by Smartsupp
Rychlost odeslání objednávkyČeská pošta (balík do ruky)Česká pošta (balík na poštu)ČP - BalíkovnaOsobní odběr (zasilkovna.cz)PPL - ParcelBoxZásilkovna - domů
1-5 pracovních dní1-5 pracovních dní1-5 pracovních dní1-4 pracovní dny1-5 pracovních dní1-4 pracovní dny
Rychlost odeslání objednávkyČeská pošta (balík do ruky)Česká pošta (balík na poštu)ČP - BalíkovnaOsobní odběr (zasilkovna.cz)PPL - ParcelBoxZásilkovna - domů
1-5 pracovních dní1-5 pracovních dní1-5 pracovních dní1-4 pracovní dny1-5 pracovních dní1-4 pracovní dny
Více
    Registrace
    Domů / Kulinářské recepty: Chuťové lahůdky pro každou příležitost / Jak připravit dokonalý rumpsteak: Recept a tipy

    Jak připravit dokonalý rumpsteak: Recept a tipy

    AKCE AŽ -60%
    DÁRKY PRO NEJMENŠÍ
    DÁRKY PRO HOLKY
    DÁRKY PRO KLUKY

    Jak připravit dokonalý rumpsteak: Recept a tipy pro lahodný pokrm

    Rumpsteak, se svou bohatou chutí a nádhernou šťavnatostí, je skvělou volbou pro všechny milovníky steaků. Pokud se chystáte udělat si sami ten nejlepší rumpsteak, nejste sami. V tomto článku se dozvíte, jak připravit dokonalý rumpsteak krok za krokem, a dostanete odpovědi na nejběžnější dotazy ohledně tohoto lahodného pokrmu.

    Jak připravit rumpsteak krok za krokem:

    1. Výběr rumpsteaku

    Jak vybrat kvalitní rumpsteak?

    Začněte s výběrem kvalitního masa. Rumpsteak pochází z hřbetu skotu a má charakteristickou chuť. Zkontrolujte, zda je maso čerstvé, mramorované a s minimem tuku.

    2. Teplota masa

    Jaká teplota masa je ideální?

    Nejdůležitější částí přípravy rumpsteaku je dosažení správné teploty masa. Pro medium-rare steak by teplota měla být kolem 57-63°C. Použijte teploměr na maso, abyste dosáhli přesných výsledků.

    3. Marináda

    Jakou marinádu použít?

    Marináda může dodat steaku skvělou chuť a některé varianty jsou základem pro jeho úspěch. Oblíbené marinády zahrnují kombinace oleje, česneku, bylinek a citronové šťávy.

    4. Smažení nebo grilování

    Jak připravit rumpsteak na pánvi nebo grilu?

    Steak můžete připravit na pánvi nebo grilu. Před přípravou steak osušte, aby se dosáhlo krásné kůrčičky. Smažte nebo grilujte každou stranu asi 3-4 minuty pro medium-rare steak.

    5. Odpočinek masa

    Proč je důležité nechat maso odpočinout?

    Po vaření nechte steak odpočívat asi 5-10 minut. Během této doby se šťáva vrátí zpět do masa, což zaručuje, že steak bude šťavnatý a chutný.

    6. Krájení a servírování

    Jak správně krájet steak?

    Krájejte steak na tenké plátky pod úhlem, což pomůže zachovat šťavnatost a chuť. Servírujte s oblíbenými přílohami, jako jsou brambory, zelenina nebo omáčka.

    Časté dotazy o přípravě rumpsteaku:

    Dotaz 1: Jak dlouho by měl rumpsteak marinovat?

    Odpověď: Ideální doba marinování je 30 minut až 2 hodiny. Delší doba marinování umožní chuti proniknout do masa více, ale může také způsobit přílišnou změkčovací účinek.

     

    Dotaz 2: Jaký je rozdíl mezi rumpsteakem a jinými druhy steaků?

    Odpověď: Rumpsteak pochází z hřbetu a má výraznou chuť a texturu. Je cenově dostupnější než některé jiné steakové druhy, jako je třeba filet mignon.

     

    Dotaz 3: Jak poznám, kdy je steak hotový?

    Odpověď: Použijte teploměr na maso a sledujte teplotu uvnitř masa. Medium-rare steak by měl mít teplotu kolem 57-63°C.

    S těmito tipy a receptem na přípravu rumpsteaku můžete snadno vytvořit dokonalý pokrm, který potěší vaše chuťové buňky i ty vašich hostů. Nebojte se experimentovat s různými marinádami a kořením, abyste přišli na to, která chuť je pro vás ta nejlepší. Užijte si lahodný rumpsteak a buďte hrdí na své kulinářské dovednosti!

    Hovězí rump steak na cibuli

    Klikněte a objevte JÍDLO A NÁPOJE

     

    Související články

    Jak vybrat italské víno

    Jak vybrat italské víno

    Italské víno – jedinečný zážitek z chuti a tradice Italské víno je synonymem pro bohatou historii, ...

     Podpořte náš článek nákupem z kategorií dárky pro děti, dárky pro mazlíčky, dárky pro muže, dárky pro rodinu nebo dárky pro ženy.

     Pokud vás zajímají další témata, tak neváhejte navštívit jednu z našich oblíbených kategorií čtenářů:

     

    11111

    Hodnocení obchodu

    4,9 208 hodnocení

    JŠ Avatar autora Jana Šílová | 1.4.2025
    Vnouček, je velmi spokojený a letadlo nedá z ruky
    MM Avatar autora Marcela Míšelnická | 25.3.2025
    Obchod super, informovanost, rychlost, vše v pořádku. Děkuji.
    SF Avatar autora Soňa Felixová | 1.4.2025
    Naprostá spokojenost, dobrá komunikace, rychlé dodání
    Avatar autora | 9.4.2025
    + Velmi spokojená

    KK Avatar autora Karel kosina | 1.4.2025
    Pěkné most vleků..
    Avatar autora | 12.3.2025
    + Rychlost

    Avatar autora | 29.3.2025
    + velká nabídka

    Spokojenost
    ZK Avatar autora Zdena Kottnauerová | 26.3.2025
    Ano
    MH Avatar autora Marie Hamousová | 15.3.2025
    Byla jsem spokojená, rychlé odeslání, skvělé ceny a výběr
    Avatar autora | 17.3.2025
    + výborný obchod, rychlé jednání, informovanost a dodání

    Avatar autora | 5.3.2025
    Vše o.k.
    Avatar autora | 1.4.2025
    + Velmi rychlá reakce p.Vejmelky na naší objednávku,rychlost doručení a vstřícnost

    Avatar autora | 6.4.2025
    dobrá zkušenost
    Avatar autora | 10.4.2025
    + pro sběratele ideální

    vše proběhlo ideálně
    IP Avatar autora Ivana Pelánová | 11.3.2025
    Rychlé dodání, bezva cena, dobrá komunikace obchodu.
    PŠ Avatar autora Pavel Šálek | 15.3.2025
    jsem spokojen, zatím. Kupoval jsem zde poprvé. Děkuji. Pavel
    IH Avatar autora Irena Hajdinová | 20.3.2025
    Vše proběhlo na výbornou.
    Zobrazit více