Powered by Smartsupp

Jak připravit lososa: Recepty a tipy pro perfektního lososa

AKCE AŽ -60%
DÁRKY PRO NEJMENŠÍ
DÁRKY PRO HOLKY
DÁRKY PRO KLUKY

Jak připravit lososa: Recepty a tipy pro perfektního lososa

Losos je oblíbeným pokrmem pro mnoho lidí, a to díky své chutné chuti a zdravým výhodám. V tomto článku se podíváme na různé způsoby, jak připravit lososa, a nabídneme vám užitečné tipy a triky. Ať už jste začátečník nebo zkušený kuchař, můžete si vybrat recept, který vám bude chutnat.

Jak připravit lososa na pánvi:

Připravit lososa na pánvi je rychlý a jednoduchý způsob, jak si vychutnat čerstvou rybu. Zde je návod krok za krokem:

Suroviny:

  • 4 filety lososa
  • Olivový olej
  • Sůl a pepř podle chuti
  • Citronová šťáva (volitelně)

Postup:

  1. Nejprve osušte filety lososa papírovým ubrouskem a lehce je osolte a opepřete.

  2. Rozpalte pánev na středním ohni a přidejte trochu olivového oleje.

  3. Když je pánev dostatečně rozpálená, položte do ní filety lososa s kůží dolů.

  4. Smažte je asi 4-5 minut, dokud spodní strana nezezlátne a kůže se stane křupavou.

  5. Poté opatrně otočte filety na druhou stranu a pokračujte v smažení dalších 2-3 minut.

  6. Pokud máte rádi citronovou chuť, můžete před podáváním pokapat lososa citronovou šťávou.

Tímto způsobem připravený losos je skvělý na různé přílohy, jako je rýže, quinoa nebo zelenina. Můžete také vyzkoušet různé bylinky a koření, abyste dodali lososu nové lahodné nuance.

Jak grilovat lososa:

Grilování lososa je další vynikající způsob, jak si vychutnat tuto rybu. Zde je jednoduchý recept:

Suroviny:

  • 4 filety lososa
  • Olivový olej
  • Sůl a pepř podle chuti
  • Česnek (nasekaný)
  • Citronová šťáva a citronová kůra
  • Čerstvé bylinky (např. koriandr, petržel)

Postup:

  1. Rozpálte gril na střední teplotu a lehce olejte mříže.

  2. Filety lososa potřete olivovým olejem a posypte solí a pepřem. Přidejte nasekaný česnek, citronovou šťávu a citronovou kůru.

  3. Položte filety na gril s kůží dolů a grilujte asi 4-5 minut.

  4. Poté opatrně otočte filety a pokračujte v grilování další 2-3 minuty, dokud losos není pevný a měkký.

  5. Před podáváním posypte čerstvými bylinkami a pokapejte citronovou šťávou.

Tímto způsobem grilovaný losos získá skvělou chuť a vůni. Můžete jej podávat s grilovanými zeleninami nebo brambory.

Časté dotazy o přípravě lososa:

Jak vím, že je losos uvařený? Losos by měl mít jemnou růžovou barvu uvnitř a měl by se rozpadnout lehce na vlákna.

Můžu použít zmrazený losos? Ano, zmrazený losos je vhodný, ale měl by být plně rozmrazen před přípravou.

Jaké bylinky jsou nejlepší k lososu? K lososu se hodí bylinky jako koriandr, petržel, tymián nebo rozmarýn.

S těmito recepty a tipy byste měli být schopni připravit výtečný losos doma. Experimentujte s různými kořením a dochucovadly, abyste si vytvořili lososa přesně podle své chuti.

Pečený losos s rajčatovým tatarákem


Klikněte a objevte JÍDLO A NÁPOJE

 

Související články

Jak vybrat italské víno

Jak vybrat italské víno

Italské víno – jedinečný zážitek z chuti a tradice Italské víno je synonymem pro bohatou historii, ...


 Podpořte náš článek nákupem z kategorií dárky pro děti, dárky pro mazlíčky, dárky pro muže, dárky pro rodinu nebo dárky pro ženy.

 Pokud vás zajímají další témata, tak neváhejte navštívit jednu z našich oblíbených kategorií čtenářů:

 

11111

Hodnocení obchodu

4,9 170 hodnocení

PZ Avatar autora Petr Záplata | 21.2.2025
Maximálně spokojen od objednání až po doručení
ZK Avatar autora Zdena Kottnauerová | 26.3.2025
Ano
Avatar autora Josef Štefan | 24.2.2025
Vše v pořádku, doporučuji všem.
MD Avatar autora Monika Dvořáková | 7.2.2025
Děkuji, vše proběhlo v pořádku. Mohu jen doporučit.
RK Avatar autora Radim Knopp | 11.2.2025
Děkuji vše v pohodě knopp
VM Avatar autora Vera Matousu | 17.2.2025
spokojenost
KK Avatar autora Karel kosina | 1.4.2025
Pěkné most vleků..
SF Avatar autora Soňa Felixová | 1.4.2025
Naprostá spokojenost, dobrá komunikace, rychlé dodání
Avatar autora Jana Šílová | 1.4.2025
Vnouček, je velmi spokojený a letadlo nedá z ruky
IH Avatar autora Irena Hajdinová | 20.3.2025
Vše proběhlo na výbornou.
SD Avatar autora Soňa Doležalová | 15.2.2025
Absolutní spokojenost. Potřebovala jsem urychleně pro MŠ píšťalky na karneval s brzkým dodáním. Splněno přesně podle pořekadla: NEMOŽNÉ IHNED, ZÁZRAKY DO TŘÍ DNŮ. Velice doporučuji!!!!!
MM Avatar autora Marcela Míšelnická | 25.3.2025
Obchod super, informovanost, rychlost, vše v pořádku. Děkuji.
MH Avatar autora Marie Hamousová | 15.3.2025
Byla jsem spokojená, rychlé odeslání, skvělé ceny a výběr
IP Avatar autora Ivana Pelánová | 11.3.2025
Rychlé dodání, bezva cena, dobrá komunikace obchodu.
Avatar autora Pavel Šálek | 15.3.2025
jsem spokojen, zatím. Kupoval jsem zde poprvé. Děkuji. Pavel