Powered by Smartsupp
Více
    Registrace
    Domů / Kulinářské recepty: Chuťové lahůdky pro každou příležitost / Jak správně upéct kaštany: Recepty, tipy a triky

    Jak správně upéct kaštany: Recepty, tipy a triky

    AKCE AŽ -60%
    DÁRKY PRO NEJMENŠÍ
    DÁRKY PRO HOLKY
    DÁRKY PRO KLUKY

    Jak správně upéct kaštany: Recepty, tipy a triky

    Kaštany jsou oblíbeným podzimním pokrmem, který se těší velké oblibě díky své lahodné chuti a výživovým vlastnostem. Péct kaštany doma může být zábavným a chutným zážitkem. V tomto článku se dozvíte, jak správně upéct kaštany, abyste dosáhli dokonalé chuti a textury.

    Recept na pečené kaštany

    Co budete potřebovat:

    • Čerstvé kaštany
    • Nožičku nebo nůž
    • Troubu
    • Pečicí plech
    • Sáček na pečení nebo alobal
    • Slanou vodu

    Postup:

    1. Příprava kaštanů: Nejprve kaštany na vrcholu nařízněte křížovitě nožem nebo nožičkou. Tento křížový řez pomůže zabránit prasknutí kaštanů během pečení. Pořiďte si také větší misku s studenou slanou vodou. Kaštany přidejte do misky a nechte je namočené asi 15 minut. Tímto krokem se uvolní slupka a pečení bude snazší.

    2. Předehřátí trouby: Troubu předehřejte na 200 °C.

    3. Připravení pečicího plechu: Na pečicím plechu rozložte sáček na pečení nebo alobal a dejte ho stranou.

    4. Procedura pečení: Po vypršení 15 minut namočení vyjměte kaštany z vody a vysušte je. Nyní je můžete položit na připravený pečicí plech. Dejte pozor, abyste je položili řezem nahoru.

    5. Pečení: Pečte kaštany v předehřáté troubě asi 20-30 minut. Pečení může trvat déle, pokud jsou kaštany větší. Důležité je, aby se kůrka začala odlupovat a samovolně se otevírat.

    6. Hotovost: Hotové kaštany můžete poznat podle rozdělující se kůrky a lahodné vůně. Kůrku otevřete a kaštany podávejte teplé.

    Tipy a triky pro úspěšné pečení kaštanů

    • Kvalita kaštanů: Vyberte si čerstvé a kvalitní kaštany. Dávejte pozor na plesnivé nebo poškozené kusy.

    • Správný řez: Při nařezávání kaštanů na vrcholu se snažte udělat řez hluboký asi 1 cm. To umožní kaštanům snadněji puknout.

    • Namočení: Namočení kaštanů do slané vody pomáhá uvolnit slupku a usnadňuje pečení.

    • Vybíravost: Během pečení občas zkontrolujte, zda se kaštany nepřepékají. Můžete je pokropit trochou vody, pokud se zdají být příliš suché.

    Časté dotazy:

    Jak poznám, že jsou kaštany hotové? Hotové kaštany poznáte podle rozpukané kůrky a výrazné vůně. Když otevřete kůrku, mělo by být dužina měkká a chuťově lahodná.

    Můžu použít mikrovlnnou troubu místo tradiční trouby? I když můžete použít mikrovlnnou troubu, tradiční pečení v troubě dodá kaštanům lepší chuť a texturu.

    Můžu použít fólii místo alobalu? Ano, můžete použít fólii namísto alobalu. Slouží k tomu, aby se kaštany nepřipálily na pečicím plechu.

    Můžu kaštany ochutnat před pečením? Ano, můžete ochutnat kaštany před pečením, ale budou mít chuť surového a hrubého. Pečení dodává kaštanům sladší chuť a krémovou texturu.

    S tímto jednoduchým receptem a tipy na pečení kaštanů budete moci vytvořit chutný a zdravý podzimní pokrm, který potěší vaše chuťové buňky. Nezapomeňte nařezat kaštany a užijte si jejich jedinečnou chuť a vůni.

    Jak perfektně opéct kaštany

    Klikněte a objevte JÍDLO A NÁPOJE

     

    Související články

    Jak vybrat italské víno

    Jak vybrat italské víno

    Italské víno – jedinečný zážitek z chuti a tradice Italské víno je synonymem pro bohatou historii, ...

     Podpořte náš článek nákupem z kategorií dárky pro děti, dárky pro mazlíčky, dárky pro muže, dárky pro rodinu nebo dárky pro ženy.

     Pokud vás zajímají další témata, tak neváhejte navštívit jednu z našich oblíbených kategorií čtenářů:

     

    11111

    Hodnocení obchodu

    4,9 170 hodnocení

    RK Avatar autora Radim Knopp | 11.2.2025
    Děkuji vše v pohodě knopp
    ZK Avatar autora Zdena Kottnauerová | 26.3.2025
    Ano
    MM Avatar autora Marcela Míšelnická | 25.3.2025
    Obchod super, informovanost, rychlost, vše v pořádku. Děkuji.
    VM Avatar autora Vera Matousu | 17.2.2025
    spokojenost
    MD Avatar autora Monika Dvořáková | 7.2.2025
    Děkuji, vše proběhlo v pořádku. Mohu jen doporučit.
    PZ Avatar autora Petr Záplata | 21.2.2025
    Maximálně spokojen od objednání až po doručení
    SD Avatar autora Soňa Doležalová | 15.2.2025
    Absolutní spokojenost. Potřebovala jsem urychleně pro MŠ píšťalky na karneval s brzkým dodáním. Splněno přesně podle pořekadla: NEMOŽNÉ IHNED, ZÁZRAKY DO TŘÍ DNŮ. Velice doporučuji!!!!!
    JŠ Avatar autora Jana Šílová | 1.4.2025
    Vnouček, je velmi spokojený a letadlo nedá z ruky
    IP Avatar autora Ivana Pelánová | 11.3.2025
    Rychlé dodání, bezva cena, dobrá komunikace obchodu.
    IH Avatar autora Irena Hajdinová | 20.3.2025
    Vše proběhlo na výbornou.
    SF Avatar autora Soňa Felixová | 1.4.2025
    Naprostá spokojenost, dobrá komunikace, rychlé dodání
    JŠ Avatar autora Josef Štefan | 24.2.2025
    Vše v pořádku, doporučuji všem.
    KK Avatar autora Karel kosina | 1.4.2025
    Pěkné most vleků..
    MH Avatar autora Marie Hamousová | 15.3.2025
    Byla jsem spokojená, rychlé odeslání, skvělé ceny a výběr
    PŠ Avatar autora Pavel Šálek | 15.3.2025
    jsem spokojen, zatím. Kupoval jsem zde poprvé. Děkuji. Pavel
    Zobrazit více