Jak uvařit špenát: Průvodce přípravou a recepty
Jak uvařit špenát: Průvodce přípravou a recepty
Špenát je listová zelenina, která je oblíbená pro svou chutnou chuť a vysoký obsah živin. Obsahuje mnoho vitamínů a minerálů, zejména železa a vápníku, což ho činí skvělým doplňkem vaší stravy. Pokud chcete zjistit, jak uvařit špenát tak, aby byl chutný a zdravý, přečtěte si náš průvodce a zjistěte, jak na to.
Základní příprava špenátu
Co budete potřebovat:
- Čerstvý špenát
- Sůl
- Voda
- Ledovou vodu (pro chlazení)
Postup:
-
Příprava špenátu: Nejprve si připravte čerstvý špenát. Omyjte ho vodou a odstraňte případné vadné listy.
-
Nakrájení: Nakrájejte špenát na menší kusy. Můžete použít celé listy nebo odstranit stonky podle vaší preference.
-
Vaření: Připravte hrnec s vroucí vodou a přidejte špetku soli. Ponořte špenát do vroucí vody na krátkou dobu - asi 1-2 minuty. To pomůže změkčit listy a odstranit hořkou chuť.
-
Chlazení: Po uvaření špenátu ho okamžitě přeneste do ledové vody. Tímto krokem zastavíte vaření a udržíte svěžest a zelenou barvu špenátu.
-
Odcedění: Zceďte špenát přes sítko nebo důkladně vymáčkněte nadbytečnou vodu.
Recepty s uvařeným špenátem
Kromě základní přípravy špenátu můžete vytvořit řadu chutných pokrmů s touto zeleninou. Zde jsou tři oblíbené recepty:
1. Špenátová těstovinová směs
Ingredience:
- Uvařený špenát
- Vařené těstoviny
- Olivový olej
- Nastrouhaný Parmezán
- Česnek (nasekaný)
- Sůl a pepř podle chuti
Postup:
-
Na pánvi zahřejte olivový olej a přidejte nasekaný česnek. Smažte ho, dokud nezačne vonět.
-
Přidejte uvařený špenát a těstoviny. Zamíchejte.
-
Přidejte nastrouhaný Parmezán a dochuťte solí a pepřem.
-
Podávejte horké s dalším Parmezánem na ozdobu.
2. Krémová špenátová polévka
Ingredience:
- Uvařený špenát
- Brambory (nakrájené na kostičky)
- Cibule (nasekaná)
- Kuřecí vývar
- Smetana na vaření
- Máslo
- Sůl a pepř podle chuti
Postup:
-
Na pánvi rozehřejte máslo a osmahněte cibuli.
-
Přidejte nakrájené brambory a podlijte kuřecím vývarem. Vařte, dokud brambory nejsou měkké.
-
Přidejte uvařený špenát a smetanu na vaření. Zamíchejte a povařte několik minut.
-
Mixujte polévku do hladké konzistence a dochuťte solí a pepřem.
-
Podávejte teplou se strouhaným sýrem nebo krutony.
3. Špenátový salát s vajíčkem
Ingredience:
- Uvařený špenát
- Vařená vajíčka (na plátky)
- Cherry rajčata (půlená)
- Olivový olej
- Ocet
- Hořčice
- Med
- Sůl a pepř podle chuti
Postup:
-
V míse smíchejte olivový olej, ocet, hořčici a med. Dochutíme solí a pepřem.
-
Přidejte uvařený špenát, vajíčka a cherry rajčata.
-
Zamíchejte a podávejte jako osvěžující salát.
Často kladené otázky
Dotaz: Jak dlouho uvařit špenát?
Odpověď: Vaření špenátu trvá obvykle 1-2 minuty. Je důležité sledovat ho, aby neztratil svou zelenou barvu a nezměkl příliš.
Dotaz: Lze použít konzervovaný špenát?
Odpověď: Ano, můžete použít konzervovaný špenát, ale čerstvý má často lepší chuť a texturu.
Dotaz: Můžu uvařený špenát zamrazit?
Odpověď: Ano, můžete uvařený špenát zamrazit. Balte ho do vzduchotěsných sáčků nebo dóz a uložte v mrazáku.
S těmito recepty a tipy na přípravu špenátu budete moci vytvářet zdravé a chutné pokrmy plné živin. Buďte kreativní a zkuste různé varianty, které vám budou chutnat!
Krémový špenát
Klikněte a objevte DOPLŇKY STRAVY a VITAMÍNY
Související články

Jak správně upéct kaštany: Recepty, tipy a triky
Jak správně upéct kaštany: Recepty, tipy a triky Kaštany jsou oblíbeným podzimním pokrmem, který se...

Jak upéct chleba: Mistrovský průvodce domácím pečením
Jak upéct chleba: Mistrovský průvodce domácím pečením Pečení chleba je uměním, které se v poslední ...

Jak udělat kuřecí nudličky se sladkokyselou omáčkou
Samozřejmě, zkusím vám přinést recept na oblíbenou dětskou pochoutku: "Kuřecí palčáky se sladkokysel...

Jak upéct bůček: Skvělý recept pro milovníky výborného masa
Jak upéct bůček: Skvělý recept pro milovníky výborného masa Bůček je oblíbeným kouskem masa pro svo...

Jak udělat nejlepší tatarák - krok za krokem
Jak udělat nejlepší tatarák: Mistrovský průvodce přípravou této lahodné pochoutky Tatarák je jedním...

Recept: Veselá ovesná kaše se sladkým ovocem pro děti
Recept: Veselá ovesná kaše se sladkým ovocem Co budete potřebovat: 1/2 šálku ovesných vloček ...

Jak zavařit rajčata: Průvodce krok za krokem
Jak zavařit rajčata: Průvodce krok za krokem Zavařování rajčat je výborným způsobem, jak si uchovat...

Jak vybrat italské víno
Italské víno – jedinečný zážitek z chuti a tradice Italské víno je synonymem pro bohatou historii, ...

Jak upéct dokonalá kuřecí stehna: Průvodce křupavou chutí
Jak upéct dokonalá kuřecí stehna: Průvodce křupavou chutí Kuřecí stehna jsou jednou z nejoblíbenějš...

Jak správně naložit bůček: Tipy a recepty
Jak správně naložit bůček: Tipy a recepty na domácí uzeniny Naládování bůčku je stará a osvědčená m...

Jak správně upéct rohlíky: Recepty, tipy a triky
Jak správně upéct rohlíky: Recepty, tipy a triky Rohlíky jsou oblíbeným pečivem, které se hodí k sn...

Jak udělat luxusní čočkovou polévku: Recept a tipy
Jak udělat luxusní čočkovou polévku: Recept a tipy na přípravu Čočková polévka je jedním z těch jíd...

Jak upéct roastbeef: Mistrovský průvodce krok za krokem
Jak upéct roastbeef: Mistrovský průvodce krok za krokem Roastbeef je klasickým pokrmem, který okouz...

Jak správně upéct perníčky: Recepty, tipy a triky
Jak správně upéct perníčky: Recepty, tipy a triky Perníčky jsou neodmyslitelnou součástí vánočního ...

Jak péct bábovku: Průvodce pro dokonalou bábovku
Jak péct bábovku: Krok za krokem průvodce pro dokonalou bábovku Výroba bábovky může být zábavným a ...

Jak grilovat zeleninu jako profesionál: Tipy a triky
Jak grilovat zeleninu jako profesionál: Tipy, triky a recepty Grilování zeleniny může být stejně ch...

Mini pizza muffiny - recept pro děti
Mini pizza muffiny jsou mezi dětmi velmi oblíbené. Pojďme se podívat na recept na mini pizza muffiny...

Jak správně upéct vánočku: Recepty, tipy a triky
Jak správně upéct vánočku: Recepty, tipy a triky Příchod vánoční sezóny přináší radost, a k vánoční...

Jak správně udělat knedlíky s vajíčkem na pánvi
Jak správně udělat knedlíky s vajíčkem na pánvi Knedlíky s vajíčkem na pánvi jsou chutným a sytým p...

Jak vyškvařit sádlo: Recept a tipy pro perfektní výsledek
Jak vyškvařit sádlo: Recept a tipy pro perfektní výsledek Sádlo, to zlatavě bílé tukové tajemství, ...

Jak grilovat cuketu: Chutný pokrm plný zdraví
Jak grilovat cuketu: Vytvořte chutný pokrm plný zdraví a lahodnosti Cuketa, oblíbená zelenina v let...

Pražírna kávy a její prodej
Kavárna Káva Monro: Skvělá káva a jedinečná atmosféra Káva je pro mnoho lidí neodmyslitelnou součás...

Recept na Banány v županu pro děti
Recept na Banány v županu pro děti Suroviny: 250 g listového těsta 5 banánů (menší, větší pře...

Spaghetti s lososem, žampiony, hlívou ústřičnou, špenátem a omáčkou teriyaki
Spaghetti s lososem, žampiony, hlívou ústřičnou, špenátem a omáčkou teriyaki Suroviny: 400 g š...

Jak správně vyrobit přepuštěné máslo: Recept a tipy
Jak správně vyrobit přepuštěné máslo: Recept a tipy Přepuštěné máslo, známé také jako ghee, je trad...

Jak správně upéct králíka: Recepty, tipy a postup
Jak správně upéct králíka: Recepty, tipy a postup Králíkové maso je zdravou a chutnou alternativou ...

Jak uvařit brambory: Průvodce od A do Z
Jak uvařit brambory: Průvodce od A do Z Brambory jsou univerzální a oblíbenou přílohou k mnoha pokr...

Jak upéct dort: Krok za krokem
Jak upéct dort: Krok za krokem k vytvoření dokonalého sladkého pokrmu Pečení dortu může být zábavný...

Jak připravit lahodná telecí játra: Recepty a tipy
Jak připravit lahodná telecí játra: Recepty a tipy Telecí játra jsou lahodným pokrmem, který mnoho ...

Nejlepší polévky pro děti: Zdravé a chutné varianty
Nejlepší polévky pro děti: Zdravé a chutné varianty Polévky jsou výbornou volbou pro děti. Jsou nej...

Jak upravit králičí játra: Recepty a tipy na chutné pokrmy
Jak upravit králičí játra: Recepty a tipy na chutné pokrmy Králičí játra jsou lahodnou a výživnou p...

Jak správně upéct husu: Recepty a tipy
Jak správně upéct husu: Recepty a tipy na dokonalé pečené husy Pečená husa je klasickým pokrmem pro...

Jak udělat kvásek: Průvodce krok za krokem
Jak udělat kvásek: Průvodce krok za krokem Kvásek je základní složkou mnoha chutných pečivových rec...

Jak správně vyrobit a využít jablečný ocet
Jak správně vyrobit a využít jablečný ocet: Průvodce recepty a tipy Jablečný ocet je univerzální su...

Jak správně grilovat kuře: Tipy a triky pro dokonalý pokrm
Jak správně grilovat kuře: Tipy a triky pro dokonalý pokrm Grilování kuřecího masa je oblíbenou let...

Jak správně upéct kachnu: Recepty, tipy a triky
Jak správně upéct kachnu: Recepty, tipy a triky Upéct kachnu může být výzvou, ale s námi budete sch...

Jak upéct sekanou: Krok za krokem k chutné domácí sekané
Jak upéct sekanou: Krok za krokem k chutné domácí sekané Sekaná je oblíbeným pokrmem, který se snad...

Nejlepší recept na dětský punč bez alkoholu
Nejlepší recept na dětský punč bez alkoholu: Oslnivá chuť pro malé radovánky Punč je oblíbeným nápo...

Jak připravit lososa: Recepty a tipy pro perfektního lososa
Jak připravit lososa: Recepty a tipy pro perfektního lososa Losos je oblíbeným pokrmem pro mnoho li...
Podpořte náš článek nákupem z kategorií dárky pro děti, dárky pro mazlíčky, dárky pro muže, dárky pro rodinu nebo dárky pro ženy.
Pokud vás zajímají další témata, tak neváhejte navštívit jednu z našich oblíbených kategorií čtenářů:
- Beauty a kosmetika
- Cestování
- Domov a interiér
- Hobby a zájmy
- Kulinářství
- Móda a styl
- Podnikání a finance
- Rodinný život
- Technologie
- Zvířata a domácí mazlíčci