Powered by Smartsupp

Jak zavařit angrešt: Skvělý recept pro zavaření angreštu

Jak zavařit angrešt: Skvělý recept na zavaření tohoto osvěžujícího ovoce

Angrešt, se svou sladkokyselou chutí a bohatstvím živin, je ideálním kandidátem pro zavaření. Tento článek vás provede krok za krokem procesem, jak zavařit angrešt a uchovat si jeho výjimečnou chuť po celý rok. Pojďme si společně projít recept jak zavařit angrešt.

Jak zavařit angrešt: Recept krok za krokem

Co budete potřebovat:

  • 1 kg zralého, ale pevného angreštu
  • 1 l čisté vody
  • 300 g krupicového cukru
  • Čisté zavařovací sklenice s víčky
  • Velký hrnec na zavařování

Postup:

Krok 1: Angrešt důkladně propláchněte, zbavte ho stopek a bubáků a jehlou jemně propíchejte každou kuličku alespoň na třech místech.

Krok 2: Připravené bobule vsypte do síta a ponořte na několik minut do horké vody. Poté vytáhněte a prudce zchlaďte ledovou vodou. Nechte okapat.

Krok 3: Připravte nálev tím, že smícháte 300 g krupicového cukru s 1 litrem vody. Nálev svařte a rozpusťte cukr. Hotový nálev nechte vychladnout.

Krok 4: Rozdělte angrešt do čistých zavařovacích sklenic a zalijte zchladlým nálevem. Uzavřete víčkem.

Krok 5: Vložte uzavřené sklenice do zavařovacího hrnce a zalijte je vodou tak, aby byly ponořené. Postavte hrnec na sporák a přiveďte vodu k varu. Sterilujte angrešt 15 až 20 minut.

Často hledané dotazy o zavaření angreštu:

Dotaz 1: Jak dlouho vydrží zavařený angrešt?

Odpověď: Zavařený angrešt může vydržet až 1 rok, pokud je skladován na chladném a suchém místě.

 

Dotaz 2: Jak angrešt použít po zavaření?

Odpověď: Zavařený angrešt lze použít jako přísadu do koláčů, dezertů, nebo ho můžete servírovat ke sýrům a masům.

 

Dotaz 3: Jak zachovat krásnou zelenou barvu angreštu?

Odpověď: Aby angrešt zůstal krásně zelený, je důležité ho rychle ochladit ledovou vodou po ponoření do horké vody.

S tímto jednoduchým receptem a tipy na skladování můžete vytvořit zavařený angrešt, který vás bude osvěžovat po celý rok. Buďte kreativní a přidejte svůj vlastní dotek do receptů!

Zavřenina aneb konzervace bez chemie


Klikněte a objevte JÍDLO A NÁPOJE

 

 Podívejte se na další články o zavařování jako - Jak zavařit třešněJak zavařit červenou řepuJak zavařit cuketuJak zavařit meruňkyJak zavařit feferonkyJak zavařit angreštJak zavařit kozí rohyJak zavařit brusinkyJak zavařit mrkevJak zavařit hrášekJak zavařit houbyJak zavařit jablkaJak zavařit jahodyJak zavařit broskveJak zavařit borůvkyJak zavařit lečoJak zavařit okurkyJak zavařit švestkyJak zavařit masoJak zavařit moštJak zavařit rajčataJak zavařit hrušky

 Podpořte náš článek nákupem z kategorií dárky pro děti, dárky pro mazlíčky, dárky pro muže, dárky pro rodinu nebo dárky pro ženy.

 Pokud vás zajímají další témata, tak neváhejte navštívit jednu z našich oblíbených kategorií čtenářů:

 

11111