Powered by Smartsupp
Rychlost odeslání objednávkyČeská pošta (balík do ruky)Česká pošta (balík na poštu)ČP - BalíkovnaOsobní odběr (zasilkovna.cz)PPL - ParcelBoxZásilkovna - domů
1-5 pracovních dní1-5 pracovních dní1-5 pracovních dní1-4 pracovní dny1-5 pracovních dní1-4 pracovní dny
Rychlost odeslání objednávkyČeská pošta (balík do ruky)Česká pošta (balík na poštu)ČP - BalíkovnaOsobní odběr (zasilkovna.cz)PPL - ParcelBoxZásilkovna - domů
1-5 pracovních dní1-5 pracovních dní1-5 pracovních dní1-4 pracovní dny1-5 pracovních dní1-4 pracovní dny
Více
    Registrace
    Domů / Návody a tipy na různé kuchařské techniky a přípravu surovin / Jak sušit hlívu ústřičnou - tipy a triky

    Jak sušit hlívu ústřičnou - tipy a triky

    AKCE AŽ -60%
    DÁRKY PRO NEJMENŠÍ
    DÁRKY PRO HOLKY
    DÁRKY PRO KLUKY

    Klikněte a vyberte si HRAČKY PRO DĚTI

     

    Související články

    Jak sušit hlívu ústřičnou - tipy a triky

    Hlíva ústřičná je chutná a zdravá houba, která je oblíbená díky svým kulinářským a zdravotním přínosům. Sušení hlívy ústřičné je skvělý způsob, jak ji uchovat na delší dobu a zajistit si zásobu této houby pro použití po celý rok. Sušená hlíva se hodí do polévek, omáček, rizot a dalších pokrmů, kde si zachovává svou typickou chuť a konzistenci. Zde jsou tipy a triky, jak správně sušit hlívu ústřičnou.

    Příprava hlívy ústřičné na sušení

    Před sušením je důležité hlívu správně připravit. Vyberte čerstvé a zdravé plodnice bez známek hniloby nebo plísní. Hlívu očistěte suchým hadříkem nebo kartáčkem, abyste odstranili případné nečistoty. Pokud jsou houby vlhké, jemně je osušte papírovým ručníkem. Pro sušení je nejlepší plodnice nakrájet na tenké plátky, které usnadní a urychlí proces sušení.

    Jak sušit hlívu ústřičnou - základní metody

    Existuje několik způsobů, jak hlívu ústřičnou sušit. Zvolte si metodu, která vám nejlépe vyhovuje.

    Sušení na vzduchu

    Sušení na vzduchu je přirozený způsob, jak sušit hlívu, ale může trvat déle a je vhodné pouze v suchém a teplém prostředí. Plátky hlívy rozložte v jedné vrstvě na síto nebo sušící rámy a umístěte je na suché a stinné místo s dobrým prouděním vzduchu. Vyhněte se přímému slunečnímu záření, které by mohlo snížit chuť houby. Tento proces sušení může trvat několik dní až týdnů, v závislosti na vlhkosti vzduchu.

    Sušení v sušičce na ovoce a zeleninu

    Sušička na ovoce a zeleninu je nejpohodlnější a nejrychlejší způsob, jak sušit hlívu ústřičnou. Nastavte sušičku na teplotu kolem 45–50 °C a rozložte plátky hlívy na sušící pláty. Sušení trvá obvykle 6 až 8 hodin, dokud nejsou plátky zcela suché a křehké. Sušička zajišťuje rovnoměrné sušení a minimalizuje riziko ztráty chuti.

    Sušení v troubě

    Pokud nemáte sušičku, můžete použít troubu. Předehřejte troubu na nízkou teplotu (50–60 °C) a rozložte plátky hlívy na plech vyložený pečicím papírem. Nechte dvířka trouby mírně pootevřená, aby mohla unikat vlhkost. Sušení v troubě trvá obvykle 4 až 6 hodin. Pravidelně kontrolujte, aby se houby nepřehřály a neztratily svou kvalitu.

    Skladování sušené hlívy ústřičné

    Po dokončení sušení je důležité hlívu správně skladovat, aby si zachovala svou chuť a nutriční hodnoty. Uložte sušené plátky do vzduchotěsných skleněných nádob nebo vakuových pytlů a skladujte je na chladném, tmavém a suchém místě. Správně skladovaná sušená hlíva může vydržet i několik měsíců, aniž by ztratila svou kvalitu. Před použitím můžete sušenou hlívu rehydratovat ve vodě nebo vývaru, což jí vrátí původní konzistenci.

    Sušení hlívy ústřičné je jednoduchý proces, který vám umožní uchovat tuto chutnou a výživnou houbu pro budoucí použití. Ať už se rozhodnete pro sušení na vzduchu, v sušičce nebo troubě, dodržení základních postupů vám zajistí, že sušená hlíva bude kvalitní a připravená k použití v jakémkoli receptu.

    Klikněte a vyberte si HRAČKY PRO DĚTI

     

     Podpořte náš článek nákupem z kategorií autosedačky pro děti, dětský nábytek, hračky a zábava, kojenecké potřeby, móda pro maminky, oblečení pro děti a vybavení do postýlek.

     Pokud vás zajímají další témata, tak neváhejte navštívit jednu z našich oblíbených kategorií čtenářů:

     

    11111

     

    Hodnocení obchodu

    4,9 209 hodnocení

    Avatar autora | 6.4.2025
    dobrá zkušenost
    Avatar autora | 12.3.2025
    + Rychlost

    ZK Avatar autora Zdena Kottnauerová | 26.3.2025
    Ano
    Avatar autora | 10.4.2025
    + pro sběratele ideální

    vše proběhlo ideálně
    MH Avatar autora Marie Hamousová | 15.3.2025
    Byla jsem spokojená, rychlé odeslání, skvělé ceny a výběr
    Avatar autora | 17.3.2025
    + výborný obchod, rychlé jednání, informovanost a dodání

    JP Avatar autora Josef Potůček | 19.4.2025
    Velká spokojenost
    PŠ Avatar autora Pavel Šálek | 15.3.2025
    jsem spokojen, zatím. Kupoval jsem zde poprvé. Děkuji. Pavel
    SF Avatar autora Soňa Felixová | 1.4.2025
    Naprostá spokojenost, dobrá komunikace, rychlé dodání
    Avatar autora | 9.4.2025
    + Velmi spokojená

    IH Avatar autora Irena Hajdinová | 20.3.2025
    Vše proběhlo na výbornou.
    Avatar autora | 1.4.2025
    + Velmi rychlá reakce p.Vejmelky na naší objednávku,rychlost doručení a vstřícnost

    JŠ Avatar autora Jana Šílová | 1.4.2025
    Vnouček, je velmi spokojený a letadlo nedá z ruky
    IP Avatar autora Ivana Pelánová | 11.3.2025
    Rychlé dodání, bezva cena, dobrá komunikace obchodu.
    KK Avatar autora Karel kosina | 1.4.2025
    Pěkné most vleků..
    MM Avatar autora Marcela Míšelnická | 25.3.2025
    Obchod super, informovanost, rychlost, vše v pořádku. Děkuji.
    Avatar autora | 29.3.2025
    + velká nabídka

    Spokojenost
    Zobrazit více