Powered by Smartsupp
Více
    Registrace
    Domů / Návody a tipy na různé kuchařské techniky a přípravu surovin / Jak sušit kaki - tipy a triky

    Jak sušit kaki - tipy a triky

    AKCE AŽ -60%
    DÁRKY PRO NEJMENŠÍ
    DÁRKY PRO HOLKY
    DÁRKY PRO KLUKY

    Klikněte a vyberte si HRAČKY PRO DĚTI

    HASBRO LPS Zvířátko Littlest Pet Shop set s doplňky 2. série s překvapením
    SALECODE:S10:1:%
    HASBRO LPS Zvířátko Littlest Pet Shop set s doplňky 2. série s překvapením
    Skladem
    202 Kč
    KM-16397
    NICI PLYŠ Baby usínáček zajíček 25x25cm mazlící dečka pro miminko
    SALECODE:S10:1:%
    NICI PLYŠ Baby usínáček zajíček 25x25cm mazlící dečka pro miminko
    Skladem
    349 Kč
    KM-999299
    DICKIE Auto hasičské Scania hasiči 35cm stříká vodu na baterie Světlo Zvuk
    SALECODE:S10:1:%
    DICKIE Auto hasičské Scania hasiči 35cm stříká vodu na baterie Světlo Zvuk
    Skladem
    855 Kč
    899 Kč (–4 %)
    KM-95548
    Hra dětská Ruleta 26cm *SPOLEČENSKÉ HRY*
    SALECODE:S10:1:%
    Hra dětská Ruleta 26cm *SPOLEČENSKÉ HRY*
    Skladem
    580 Kč
    599 Kč (–3 %)
    KM-17370
    LEGO MARVEL Spider-Man vs. Anti-Venom 76308 STAVEBNICE
    LEGO MARVEL Spider-Man vs. Anti-Venom 76308 STAVEBNICE
    Skladem
    402 Kč
    KM-992771
    Míč overball 260mm stříbrný fitness gymball rehabilitační do 100kg
    Míč overball 260mm stříbrný fitness gymball rehabilitační do 100kg
    Skladem
    120 Kč
    KM-86541

    Související články

    Jak sušit kaki - tipy a triky

    Sušení kaki (nebo také persimonu) je skvělý způsob, jak uchovat tuto sladkou a výživnou ovoce na delší dobu. Sušené kaki je vynikající jako zdravý snack, přísada do müsli nebo součást různých dezertů. Proces sušení kaki je jednoduchý, ale vyžaduje pečlivý přístup k přípravě a správné metodě sušení. Zde jsou tipy a triky, jak efektivně sušit kaki.

    Příprava kaki na sušení

    Než začnete sušit kaki, je důležité ovoce správně připravit, aby se zajistilo, že bude mít dobré výsledky.

    1. Výběr kaki: Vyberte zralé, ale pevné kaki, které nemá žádné známky hniloby nebo poškození. Zralé kaki by mělo být sladké, ale ne úplně měkké.
    2. Údržba čistoty: Před přípravou kaki umyjte ovoce důkladně pod studenou vodou a osušte ho jemně papírovým ručníkem.
    3. Příprava ovoce: Kaki oloupejte, pokud si přejete, ale není to nutné. Nakrájejte kaki na plátky nebo kostičky o tloušťce přibližně 5 mm. Tenčí plátky se suší rychleji, ale mohou být křehčí.

    Jak sušit kaki - základní metody

    Existuje několik metod sušení kaki, z nichž každá má své výhody. Vyberte si tu, která vám nejlépe vyhovuje.

    Sušení na vzduchu

    Sušení na vzduchu je tradiční metoda, která je jednoduchá a nevyžaduje speciální vybavení.

    1. Příprava plátků: Rozložte plátky kaki rovnoměrně na sušící pláty nebo drátěné mřížky. Ujistěte se, že se plátky navzájem nedotýkají, aby mohl vzduch dobře cirkulovat.
    2. Umístění: Umístěte pláty na suché, dobře větrané místo mimo přímé sluneční světlo. Ideálně by mělo být v místě s konstantní teplotou a nízkou vlhkostí. Při sušení na vzduchu může trvat 2 až 4 dny, v závislosti na tloušťce plátků a vlhkosti vzduchu.
    3. Ochrana: Chraňte plátky před prachem a hmyzem použitím jemné sítě nebo krytu.

    Sušení v sušičce

    Použití sušičky na ovoce je efektivní metoda, která umožňuje rychlejší sušení a lepší kontrolu nad procesem.

    1. Nastavení sušičky: Nastavte sušičku na teplotu kolem 55–60 °C. Rozložte plátky kaki rovnoměrně na sušící pláty, aby se zajistilo rovnoměrné sušení.
    2. Doba sušení: Sušení v sušičce obvykle trvá 6 až 12 hodin. Pravidelně kontrolujte plátky a podle potřeby je otáčejte, aby se zajistilo rovnoměrné sušení.

    Sušení v troubě

    Pokud nemáte sušičku, můžete použít troubu na sušení kaki.

    1. Předehřátí trouby: Předehřejte troubu na nízkou teplotu (50–60 °C). Použijte plech na pečení vyložený pečicím papírem nebo drátěné mřížky.
    2. Sušení: Rozložte plátky kaki na plech nebo mřížky tak, aby se navzájem nedotýkaly. Dveře trouby nechte mírně pootevřené, aby mohla unikat vlhkost. Sušení v troubě obvykle trvá 4 až 8 hodin, v závislosti na tloušťce plátků a velikosti ovoce. Pravidelně kontrolujte a otáčejte plátky pro rovnoměrné sušení.

    Skladování sušeného kaki

    Po úplném usušení je důležité kaki správně skladovat, aby si uchovalo svou kvalitu a chuť.

    1. Chlazení: Nechte sušené plátky úplně vychladnout před uložením.
    2. Skladování: Uložte sušené kaki do vzduchotěsných nádob, plastových sáčků nebo vakuově uzavřených obalů. Ujistěte se, že nádoby jsou hermeticky uzavřené, aby se zabránilo vlhkosti.
    3. Uchovávání: Skladujte sušené kaki na chladném a suchém místě. Pokud je možné, uložte je do mrazáku, aby se prodloužila jejich trvanlivost. Při správném skladování mohou sušené plátky kaki vydržet až 6 měsíců nebo déle.

    Tipy a triky

    • Kontrola sušení: Ujistěte se, že plátky kaki jsou zcela suché a křehké. Měly by být pružné, ale ne gumové.
    • Ochrana proti vlhkosti: Pokud se sušené kaki začne lepit nebo se na něm objeví kondenzace, mohou být stále vlhké. V takovém případě je nechte ještě sušit.
    • Rovnoměrné sušení: Při použití trouby nebo sušičky pravidelně otáčejte plátky kaki, aby se zajistilo rovnoměrné sušení.

    Sušení kaki je jednoduchý a efektivní způsob, jak uchovat toto chutné ovoce na dlouhou dobu. Ať už zvolíte sušení na vzduchu, v sušičce nebo v troubě, dodržování správných postupů a tipů vám zajistí, že sušené kaki bude mít vynikající chuť a konzistenci. S těmito tipy a triky můžete snadno připravit domácí sušené kaki a užívat si jeho sladkou chuť po celý rok.

    Klikněte a vyberte si HRAČKY PRO DĚTI

    HASBRO LPS Zvířátko Littlest Pet Shop set s doplňky 2. série s překvapením
    SALECODE:S10:1:%
    HASBRO LPS Zvířátko Littlest Pet Shop set s doplňky 2. série s překvapením
    Skladem
    202 Kč
    KM-16397
    NICI PLYŠ Baby usínáček zajíček 25x25cm mazlící dečka pro miminko
    SALECODE:S10:1:%
    NICI PLYŠ Baby usínáček zajíček 25x25cm mazlící dečka pro miminko
    Skladem
    349 Kč
    KM-999299
    DICKIE Auto hasičské Scania hasiči 35cm stříká vodu na baterie Světlo Zvuk
    SALECODE:S10:1:%
    DICKIE Auto hasičské Scania hasiči 35cm stříká vodu na baterie Světlo Zvuk
    Skladem
    855 Kč
    899 Kč (–4 %)
    KM-95548
    Hra dětská Ruleta 26cm *SPOLEČENSKÉ HRY*
    SALECODE:S10:1:%
    Hra dětská Ruleta 26cm *SPOLEČENSKÉ HRY*
    Skladem
    580 Kč
    599 Kč (–3 %)
    KM-17370
    LEGO MARVEL Spider-Man vs. Anti-Venom 76308 STAVEBNICE
    LEGO MARVEL Spider-Man vs. Anti-Venom 76308 STAVEBNICE
    Skladem
    402 Kč
    KM-992771
    Míč overball 260mm stříbrný fitness gymball rehabilitační do 100kg
    Míč overball 260mm stříbrný fitness gymball rehabilitační do 100kg
    Skladem
    120 Kč
    KM-86541

     Podpořte náš článek nákupem z kategorií autosedačky pro děti, dětský nábytek, hračky a zábava, kojenecké potřeby, móda pro maminky, oblečení pro děti a vybavení do postýlek.

     Pokud vás zajímají další témata, tak neváhejte navštívit jednu z našich oblíbených kategorií čtenářů:

     

    11111

     

    Hodnocení obchodu

    4,9 209 hodnocení

    Avatar autora | 9.4.2025
    + Velmi spokojená

    Avatar autora | 17.3.2025
    + výborný obchod, rychlé jednání, informovanost a dodání

    Avatar autora | 10.4.2025
    + pro sběratele ideální

    vše proběhlo ideálně
    Avatar autora | 1.4.2025
    + Velmi rychlá reakce p.Vejmelky na naší objednávku,rychlost doručení a vstřícnost

    MM Avatar autora Marcela Míšelnická | 25.3.2025
    Obchod super, informovanost, rychlost, vše v pořádku. Děkuji.
    KK Avatar autora Karel kosina | 1.4.2025
    Pěkné most vleků..
    IH Avatar autora Irena Hajdinová | 20.3.2025
    Vše proběhlo na výbornou.
    Avatar autora | 29.3.2025
    + velká nabídka

    Spokojenost
    Avatar autora | 12.3.2025
    + Rychlost

    SF Avatar autora Soňa Felixová | 1.4.2025
    Naprostá spokojenost, dobrá komunikace, rychlé dodání
    JP Avatar autora Josef Potůček | 19.4.2025
    Velká spokojenost
    PŠ Avatar autora Pavel Šálek | 15.3.2025
    jsem spokojen, zatím. Kupoval jsem zde poprvé. Děkuji. Pavel
    Avatar autora | 6.4.2025
    dobrá zkušenost
    JŠ Avatar autora Jana Šílová | 1.4.2025
    Vnouček, je velmi spokojený a letadlo nedá z ruky
    ZK Avatar autora Zdena Kottnauerová | 26.3.2025
    Ano
    IP Avatar autora Ivana Pelánová | 11.3.2025
    Rychlé dodání, bezva cena, dobrá komunikace obchodu.
    MH Avatar autora Marie Hamousová | 15.3.2025
    Byla jsem spokojená, rychlé odeslání, skvělé ceny a výběr
    Zobrazit více