Powered by Smartsupp
Více
    Registrace
    Domů / Návody a tipy na různé kuchařské techniky a přípravu surovin / Jak sušit kořen kostivalu - tipy a triky

    Jak sušit kořen kostivalu - tipy a triky

    AKCE AŽ -60%
    DÁRKY PRO NEJMENŠÍ
    DÁRKY PRO HOLKY
    DÁRKY PRO KLUKY

    Klikněte a vyberte si HRAČKY PRO DĚTI

    Pokémon TCG Scarlet & Violet: 151 Booster Bundle
    SALECODE:S10:3:%
    Pokémon TCG Scarlet & Violet: 151 Booster Bundle
    Skladem
    2 496 Kč
    2 677 Kč (–6 %)
    KM-900146
    ZMILE COSMETICS Kosmetický kufřík My Treasure Case šminky
    SALECODE:S10:3:%
    ZMILE COSMETICS Kosmetický kufřík My Treasure Case šminky
    Skladem
    1 088 Kč
    1 199 Kč (–9 %)
    KM-999714
    MERKUR Kolečko dětské červená-černá kovová kolečka na písek
    SALECODE:S10:3:%
    MERKUR Kolečko dětské červená-černá kovová kolečka na písek
    Skladem
    831 Kč
    KM-70534
    SMĚR Signální PÍŠŤALKA 4 barvy PLAST
    SALECODE:S10:3:%
    SMĚR Signální PÍŠŤALKA 4 barvy PLAST
    Skladem
    120 Kč
    KM-75072
    Dvěděti Šplhací síť velká
    SALECODE:S10:3:%
    Dvěděti Šplhací síť velká
    Skladem
    1 183 Kč
    2D79657
    Le Toy Van Tahač s autíčky Race 1
    SALECODE:S10:3:%
    Le Toy Van Tahač s autíčky Race 1
    Skladem
    749 Kč
    968 Kč (–22 %)
    SK-122

    Související články

    Jak sušit kořen kostivalu - Tipy a triky

    Kořen kostivalu (Symphytum officinale) je oblíbený v tradičním bylinkářství pro své léčivé vlastnosti, včetně podpory zdraví kloubů a kostí. Sušení kořene kostivalu je důležitý krok, pokud chcete zachovat jeho léčivé účinky a připravit ho na použití v čajích, tinkturách nebo jako součást různých bylinných směsí. V tomto článku se podíváme na postup sušení kořene kostivalu, tipy pro jeho správnou přípravu a skladování.

    Příprava kořene kostivalu

    Sklizeň kořene

    Kořen kostivalu se obvykle sklízí na podzim, kdy rostlina dosáhla svého maximálního růstu a kořeny obsahují nejvíce živin. Pro sklizeň postupujte následovně:

    1. Výběr rostliny: Vyberte zdravé rostliny, které mají silné a robustní kořeny. Vyhněte se rostlinám s příznaky nemoci nebo škůdců.
    2. Vykopávání kořenů: Použijte zahradní rýč nebo vidle, abyste jemně vykopali kořen. Buďte opatrní, abyste kořen nepoškodili. Kořen můžete opatrně uvolnit z půdy a poté vyčistit.

    Čistění kořene

    Po vykopání je důležité kořen důkladně vyčistit:

    1. Omytí: Opláchněte kořeny pod tekoucí vodou, aby se odstranily všechny zbytky půdy a nečistoty. Použijte kartáč, pokud je to potřeba, aby se důkladně očistily všechny záhyby.
    2. Krájení: Pokud je kořen příliš dlouhý nebo tlustý, nakrájejte ho na menší kusy. Tenké plátky nebo malé kousky se suší rychleji a rovnoměrněji.

    Metody sušení kořene kostivalu

    Existuje několik metod sušení kořene kostivalu, přičemž každá metoda má své výhody.

    Sušení na vzduchu

    Sušení na vzduchu je tradiční a jednoduchá metoda, která nevyžaduje speciální vybavení.

    1. Příprava: Rozložte očištěné a nakrájené kořeny na čistou plachtu, síto nebo papírový ubrousek. Ujistěte se, že jsou kousky rovnoměrně rozloženy, aby se zajistilo rovnoměrné sušení.
    2. Umístění: Umístěte plátno nebo síto na suché, dobře větrané místo. Ideálně by mělo být místo tmavé a chráněné před přímým slunečním světlem, které může poškodit některé z léčivých látek v kořeni.
    3. Doba sušení: Sušení na vzduchu může trvat 1-2 týdny, v závislosti na velikosti kousků a vlhkosti vzduchu. Pravidelně kontrolujte, zda kořen není příliš vlhký nebo zda se nevytváří plíseň.

    Sušení v sušičce

    Sušička na ovoce nebo byliny je efektivní a kontrolovatelná metoda sušení.

    1. Nastavení: Nastavte sušičku na teplotu kolem 40-50 °C. Příliš vysoká teplota může zničit cenné esenciální oleje a léčivé látky.
    2. Rozložení: Rozložte kousky kořene na sušicí tácky. Ujistěte se, že mezi kousky zůstávají mezery pro lepší cirkulaci vzduchu.
    3. Doba sušení: Sušení v sušičce obvykle trvá 6-12 hodin. Pravidelně kontrolujte stav sušení a otáčejte kousky, pokud je to nutné.

    Sušení v troubě

    Sušení v troubě je další možností, pokud nemáte sušičku.

    1. Příprava: Předehřejte troubu na nízkou teplotu, kolem 40-50 °C. Použijte ventilátor, pokud je k dispozici, pro zajištění rovnoměrné cirkulace vzduchu.
    2. Umístění: Rozložte kousky kořene na plech nebo rošt. Plech položte na střední úroveň v troubě.
    3. Doba sušení: Sušení v troubě trvá 4-8 hodin. Pravidelně kontrolujte kořen, aby se zajistilo, že se rovnoměrně suší a nevysychá příliš rychle.

    Jak poznat, že je kořen kostivalu správně usušený

    Správně usušený kořen kostivalu by měl být křehký a snadno se drtit na prášek. Pokud je kořen stále pružný nebo měkký, znamená to, že ještě obsahuje vlhkost a potřebuje delší dobu sušení. Při zlomení by měl kořen prasknout a ne ohýbat se.

    Skladování sušeného kořene kostivalu

    Po usušení je důležité kořen správně skladovat, aby si uchoval své vlastnosti.

    Uložení

    1. Vzduchotěsné nádoby: Uložte sušený kořen do vzduchotěsných sklenic nebo plastových sáčků. Ujistěte se, že nádoby jsou dobře uzavřené, aby se zabránilo vlhkosti a přístupu vzduchu.
    2. Temné a chladné místo: Uchovávejte nádoby na suchém, chladném a tmavém místě, ideálně při teplotě 15-20 °C. Přímé sluneční světlo a vysoká vlhkost mohou snížit kvalitu sušeného kořene.

    Doba skladování

    Při správném skladování může sušený kořen kostivalu vydržet až 1-2 roky. Po této době může začít ztrácet svou účinnost a chuť.

    Použití sušeného kořene kostivalu

    Sušený kořen kostivalu se používá v různých formách:

    • Čaje: Mletý kořen můžete použít k přípravě bylinkového čaje. Obvykle se zalévá horkou vodou a nechá se louhovat 10-15 minut.
    • Tinktury: Sušený kořen lze použít k výrobě tinktur, které se užívají v malých dávkách.
    • Masti a obklady: Sušený kořen se může přidávat do mastí a obkladů, které se aplikují na pokožku.

    Sušení kořene kostivalu je klíčovým krokem v přípravě této užitečné byliny na použití v domácí lékárně. Dodržováním správných postupů při sklizni, přípravě a sušení můžete zajistit, že kořen si zachová své léčivé vlastnosti a bude připravený k použití podle vašich potřeb. Ať už ho použijete v čajích, tinkturách nebo mastích, sušený kořen kostivalu je cenným doplňkem vašeho bylinného arzenálu.

    Klikněte a vyberte si HRAČKY PRO DĚTI

    Pokémon TCG Scarlet & Violet: 151 Booster Bundle
    SALECODE:S10:3:%
    Pokémon TCG Scarlet & Violet: 151 Booster Bundle
    Skladem
    2 496 Kč
    2 677 Kč (–6 %)
    KM-900146
    ZMILE COSMETICS Kosmetický kufřík My Treasure Case šminky
    SALECODE:S10:3:%
    ZMILE COSMETICS Kosmetický kufřík My Treasure Case šminky
    Skladem
    1 088 Kč
    1 199 Kč (–9 %)
    KM-999714
    MERKUR Kolečko dětské červená-černá kovová kolečka na písek
    SALECODE:S10:3:%
    MERKUR Kolečko dětské červená-černá kovová kolečka na písek
    Skladem
    831 Kč
    KM-70534
    SMĚR Signální PÍŠŤALKA 4 barvy PLAST
    SALECODE:S10:3:%
    SMĚR Signální PÍŠŤALKA 4 barvy PLAST
    Skladem
    120 Kč
    KM-75072
    Dvěděti Šplhací síť velká
    SALECODE:S10:3:%
    Dvěděti Šplhací síť velká
    Skladem
    1 183 Kč
    2D79657
    Le Toy Van Tahač s autíčky Race 1
    SALECODE:S10:3:%
    Le Toy Van Tahač s autíčky Race 1
    Skladem
    749 Kč
    968 Kč (–22 %)
    SK-122

     Podpořte náš článek nákupem z kategorií autosedačky pro děti, dětský nábytek, hračky a zábava, kojenecké potřeby, móda pro maminky, oblečení pro děti a vybavení do postýlek.

     Pokud vás zajímají další témata, tak neváhejte navštívit jednu z našich oblíbených kategorií čtenářů:

     

    11111

     

    Hodnocení obchodu

    4,9 170 hodnocení

    MH Avatar autora Marie Hamousová | 15.3.2025
    Byla jsem spokojená, rychlé odeslání, skvělé ceny a výběr
    KK Avatar autora Karel kosina | 1.4.2025
    Pěkné most vleků..
    PZ Avatar autora Petr Záplata | 21.2.2025
    Maximálně spokojen od objednání až po doručení
    JŠ Avatar autora Josef Štefan | 24.2.2025
    Vše v pořádku, doporučuji všem.
    MD Avatar autora Monika Dvořáková | 7.2.2025
    Děkuji, vše proběhlo v pořádku. Mohu jen doporučit.
    MM Avatar autora Marcela Míšelnická | 25.3.2025
    Obchod super, informovanost, rychlost, vše v pořádku. Děkuji.
    SF Avatar autora Soňa Felixová | 1.4.2025
    Naprostá spokojenost, dobrá komunikace, rychlé dodání
    ZK Avatar autora Zdena Kottnauerová | 26.3.2025
    Ano
    IP Avatar autora Ivana Pelánová | 11.3.2025
    Rychlé dodání, bezva cena, dobrá komunikace obchodu.
    SD Avatar autora Soňa Doležalová | 15.2.2025
    Absolutní spokojenost. Potřebovala jsem urychleně pro MŠ píšťalky na karneval s brzkým dodáním. Splněno přesně podle pořekadla: NEMOŽNÉ IHNED, ZÁZRAKY DO TŘÍ DNŮ. Velice doporučuji!!!!!
    IH Avatar autora Irena Hajdinová | 20.3.2025
    Vše proběhlo na výbornou.
    JŠ Avatar autora Jana Šílová | 1.4.2025
    Vnouček, je velmi spokojený a letadlo nedá z ruky
    PŠ Avatar autora Pavel Šálek | 15.3.2025
    jsem spokojen, zatím. Kupoval jsem zde poprvé. Děkuji. Pavel
    RK Avatar autora Radim Knopp | 11.2.2025
    Děkuji vše v pohodě knopp
    VM Avatar autora Vera Matousu | 17.2.2025
    spokojenost
    Zobrazit více