Powered by Smartsupp
Více
    Registrace
    Domů / Návody a tipy na různé kuchařské techniky a přípravu surovin / Jak sušit květy ibišku - tipy a triky

    Jak sušit květy ibišku - tipy a triky

    AKCE AŽ -60%
    DÁRKY PRO NEJMENŠÍ
    DÁRKY PRO HOLKY
    DÁRKY PRO KLUKY

    Klikněte a vyberte si HRAČKY PRO DĚTI

     

    Související články

    Jak sušit květy ibišku - Tipy a triky

    Květy ibišku (Hibiscus) jsou nejen krásné, ale také mají mnoho využití v kosmetice, čajích a dekoracích. Sušení květů ibišku je efektivní způsob, jak je uchovat a využít jejich živé barvy a aromatické vlastnosti po celý rok. Tento průvodce vám poskytne podrobné informace o tom, jak správně sušit květy ibišku, aby si zachovaly svou kvalitu a krásu.

    Příprava květů ibišku na sušení

    Výběr a příprava květů

    1. Výběr květů:

      • Čas sklizně: Nejlepší čas na sklizeň květů ibišku je ráno, po vyschnutí rosy, ale před tím, než začne slunce intenzivně hřát. Květiny by měly být plně otevřené a čerstvé, bez známek vadnutí nebo poškození.
      • Kvalita: Vyberte květy, které jsou zdravé a bez skvrn nebo hniloby. Ujistěte se, že jsou květy čisté a neobsahují žádné škůdce nebo plísně.

    2. Příprava květů:

      • Čištění: Jemně otřete květy měkkým kartáčkem nebo hadříkem, abyste odstranili prach a nečistoty. Pokud jsou květy velmi znečištěné, můžete je jemně opláchnout vodou, ale ujistěte se, že jsou úplně suché před začátkem sušení.
      • Odstraňování stonků: Pokud je to potřeba, můžete odstranit stonky a kalichy, ale to není vždy nutné. Pokud máte velké květy, můžete je rozdělit na menší části pro rovnoměrné sušení.

    Metody sušení květů ibišku

    Sušení na vzduchu

    1. Příprava místa:

      • Suché a větrané místo: Vyberte suché, dobře větrané místo s nízkou vlhkostí. Ideálním místem může být tmavá, dobře větraná místnost, kde není přímé sluneční světlo, aby se zabránilo vyblednutí barev.
      • Podklad: Použijte mřížky, síťky nebo papírové tácky, které umožňují dobrou cirkulaci vzduchu a zabraňují hromadění vlhkosti.

    2. Rozložení květů:

      • Rovnoměrné rozložení: Rozložte květy v jedné vrstvě na mřížky nebo papírové tácky. Ujistěte se, že květy nejsou přehnaně nahuštěné a mají mezi sebou dostatek prostoru pro cirkulaci vzduchu.
      • Zavěšení: Alternativně můžete svázat květy do malých svazků a zavěsit je vzhůru nohama na suchém, dobře větraném místě. Tato metoda je užitečná, pokud sušíte větší množství květů.

    3. Doba sušení: Sušení na vzduchu obvykle trvá 1-2 týdny, v závislosti na vlhkosti vzduchu a teplotě. Květy jsou dostatečně suché, když jsou křehké a snadno se lámou.

    Sušení v troubě

    1. Příprava:

      • Teplota: Předehřejte troubu na velmi nízkou teplotu (40-50 °C). Příliš vysoké teploty mohou způsobit spálení květů a ztrátu barvy.
      • Plechy: Rozložte květy rovnoměrně na plech vyložený pečicím papírem nebo na drátěný rošt. Použití roštů pomáhá zlepšit cirkulaci vzduchu.

    2. Doba sušení: Sušení v troubě obvykle trvá 1-2 hodiny. Pravidelně kontrolujte květy a otáčejte je, pokud je to nutné, aby se zajistilo rovnoměrné sušení. Květy jsou hotové, když jsou křehké a suché.

    Sušení v sušičce

    1. Nastavení:

      • Teplota: Nastavte sušičku na nízkou teplotu (40-50 °C) nebo použijte nastavení pro jemné byliny a květiny.
      • Rozložení: Rozložte květy rovnoměrně na sušicí tácky. Ujistěte se, že květy nejsou překryté a mají dostatek prostoru pro cirkulaci vzduchu.

    2. Doba sušení: Sušení v sušičce může trvat 4-6 hodin, v závislosti na vlhkosti květů a množství. Pravidelně kontrolujte stav květů a otáčejte tácky, pokud je to nutné, pro rovnoměrné sušení.

    Kontrola kvality sušení

    1. Hmat: Sušené květy by měly být křehké a snadno se lámou. Pokud jsou stále měkké nebo vlhké, pokračujte v sušení.

    2. Vzhled a vůně: Květy by měly zachovat svou barvu a aroma. Pokud jsou květy vybledlé nebo jejich vůně není výrazná, může to znamenat, že byly sušeny při příliš vysoké teplotě nebo že byly nedostatečně sušené.

    Skladování sušených květů ibišku

    Příprava na skladování

    1. Chlazení: Nechte sušené květy vychladnout na pokojovou teplotu, než je uložíte do obalu. To pomáhá předejít kondenzaci vlhkosti v obalu.

    Uložení

    1. Vzduchotěsné nádoby: Uložte sušené květy do vzduchotěsných sklenic, plastových sáčků nebo papírových obalů. Ujistěte se, že nádoby jsou dobře uzavřené, aby se zabránilo vlhkosti a kontaminaci.

    2. Skladovací podmínky: Uchovávejte sušené květy na suchém, chladném a tmavém místě. Ideální teplota pro skladování je 15-20 °C. Vyhněte se vlhkosti a přímému slunečnímu světlu.

    Doba skladování

    Sušené květy ibišku mohou být uchovávány po dobu 6-12 měsíců, pokud jsou správně skladovány. Při dlouhodobém skladování se může kvalita a vůně mírně zhoršit, ale jejich základní vlastnosti by měly zůstat zachovány.

    Tipy a triky

    • Ochrana barvy a vůně: Pokud chcete zachovat co nejvíce barvy a vůně, sušte květy pomalu a v chladnějším prostředí. Příliš rychlé sušení nebo vysoké teploty mohou způsobit vyblednutí a ztrátu aroma.
    • Rovnoměrné sušení: Při sušení v troubě nebo sušičce pravidelně promíchejte nebo otáčejte květy, aby se zajistilo rovnoměrné sušení a zabránilo se připečení nebo spálení.
    • Ochrana proti vlhkosti: Při dlouhodobém skladování použijte obaly, které chrání před vlhkostí a škůdci. Můžete přidat silikagel nebo jiný absorbent vlhkosti do skladovacích nádob, aby se udržela optimální úroveň sucha.

    Sušení květů ibišku je efektivní způsob, jak uchovat jejich krásu a využít jejich vlastnosti v různých aplikacích. Dodržováním správných metod sušení a skladování zajistíte, že vaše sušené květy budou kvalitní a připravené k použití v kosmetice, čajích nebo dekoracích. Ať už je používáte pro jejich estetickou hodnotu nebo zdravotní přínosy, správně sušené květy ibišku vám poskytnou trvanlivé a hodnotné ingredience.

    Klikněte a vyberte si HRAČKY PRO DĚTI

     

     Podpořte náš článek nákupem z kategorií autosedačky pro děti, dětský nábytek, hračky a zábava, kojenecké potřeby, móda pro maminky, oblečení pro děti a vybavení do postýlek.

     Pokud vás zajímají další témata, tak neváhejte navštívit jednu z našich oblíbených kategorií čtenářů:

     

    11111

     

    Hodnocení obchodu

    4,9 170 hodnocení

    PZ Avatar autora Petr Záplata | 21.2.2025
    Maximálně spokojen od objednání až po doručení
    VM Avatar autora Vera Matousu | 17.2.2025
    spokojenost
    KK Avatar autora Karel kosina | 1.4.2025
    Pěkné most vleků..
    RK Avatar autora Radim Knopp | 11.2.2025
    Děkuji vše v pohodě knopp
    MH Avatar autora Marie Hamousová | 15.3.2025
    Byla jsem spokojená, rychlé odeslání, skvělé ceny a výběr
    ZK Avatar autora Zdena Kottnauerová | 26.3.2025
    Ano
    SD Avatar autora Soňa Doležalová | 15.2.2025
    Absolutní spokojenost. Potřebovala jsem urychleně pro MŠ píšťalky na karneval s brzkým dodáním. Splněno přesně podle pořekadla: NEMOŽNÉ IHNED, ZÁZRAKY DO TŘÍ DNŮ. Velice doporučuji!!!!!
    IH Avatar autora Irena Hajdinová | 20.3.2025
    Vše proběhlo na výbornou.
    SF Avatar autora Soňa Felixová | 1.4.2025
    Naprostá spokojenost, dobrá komunikace, rychlé dodání
    JŠ Avatar autora Josef Štefan | 24.2.2025
    Vše v pořádku, doporučuji všem.
    MM Avatar autora Marcela Míšelnická | 25.3.2025
    Obchod super, informovanost, rychlost, vše v pořádku. Děkuji.
    JŠ Avatar autora Jana Šílová | 1.4.2025
    Vnouček, je velmi spokojený a letadlo nedá z ruky
    PŠ Avatar autora Pavel Šálek | 15.3.2025
    jsem spokojen, zatím. Kupoval jsem zde poprvé. Děkuji. Pavel
    MD Avatar autora Monika Dvořáková | 7.2.2025
    Děkuji, vše proběhlo v pořádku. Mohu jen doporučit.
    IP Avatar autora Ivana Pelánová | 11.3.2025
    Rychlé dodání, bezva cena, dobrá komunikace obchodu.
    Zobrazit více