Jak zavařit brusinky: Recept na domácí nakládané brusinky
Jak zavařit brusinky: Recept na domácí nakládané brusinky
Brusinky jsou nejen lahodným ovocem, ale také skvělým doplňkem mnoha pokrmů. Pokud se chcete naučit, jak zavařit brusinky sami, máme pro vás jednoduchý recept, který jim dodá šťavnatost a chuť po skořici, vanilce a rumu. V našem článku najdete postup a odpovědi na časté dotazy o zavařování brusinek.
Recept na zavařené brusinky:
Ingredience:
- 1 kg čerstvých brusinek
- 300 g cukru krupice
- 1 vanilkový lusk
- 1 lžička kyseliny citronové
- 1 lžička mleté cejlonské skořice
- 2 lžíce karibského rumu
Postup:
-
Příprava brusinek: Brusinky nejprve důkladně přepláchněte čistou vodou a nechte je okapat.
-
Přísady do hrnce: Do nerezového hrnce přidejte brusinky, mletou skořici, rozkrojený vanilkový lusk a veškerý cukr. Důkladně vše promíchejte.
-
Vaření: Hrnec umístěte na mírný plamen a za stálého míchání nechte směs zahřát. Cukr se postupně rozpustí, a brusinky začnou pučet. Vařte 5 až 10 minut.
-
Přidání rumu: Krátce před koncem vaření přilijte karibský rum a dobře promíchejte. Nechte směs ještě krátce probublat.
-
Dokončení: Vmíchejte kyselinu citronovou a vyndejte vanilkový lusk.
-
Zavaření: Nakládané brusinky rozdělte do čistých zavařovacích sklenic, uzavřete víčkem a po dobu 10 minut otočte dnem vzhůru.
Časté dotazy o zavařování brusinek:
-
Jak dlouho vydrží nakládané brusinky? Nakládané brusinky lze skladovat až několik měsíců, pokud jsou správně uzavřené a skladované v chladu a temnu.
-
Můžu použít jiný alkohol než rum? Ano, můžete experimentovat s jinými alkoholy, jako je brandy nebo whiskey, pokud vám rum nevyhovuje.
-
Jak mohu použít nakládané brusinky v kuchyni? Nakládané brusinky jsou výborným doplňkem k masu, sýrům, dezertům nebo dokonce do zeleninových salátů.
-
Můžu použít mražené brusinky namísto čerstvých? Ano, mražené brusinky můžete použít, ale dejte pozor na jejich obsah vody.
-
Jakou chuť mají nakládané brusinky? Nakládané brusinky mají sladce kyselou chuť s nádechem skořice a vanilky.
Tímto receptem na zavařené brusinky můžete snadno připravit lahodný přísudek, který vám zpříjemní mnoho jídel. Buďte kreativní a zkuste tuto pochoutku přidat do své kuchyně. Nakládané brusinky jsou také skvělým dárkem pro vaše blízké, ať už k Vánocům nebo jiným příležitostem.
Zavřenina aneb konzervace bez chemie
Klikněte a objevte DOPLŇKY STRAVY a VITAMÍNY
Související články

Jak sušit kustovnici - tipy a triky
Klikněte a vyberte si HRAČKY PRO DĚTI Jak sušit kustovnici - Tipy a triky Kustovnice (Ly...

Jak sušit kukuřici - tipy a triky
Klikněte a vyberte si HRAČKY PRO DĚTI Jak sušit kukuřici - Tipy a triky Sušení kukuřice ...

Jak sušit klouzky - tipy a triky
Klikněte a vyberte si HRAČKY PRO DĚTI Jak sušit klouzky - Tipy a triky Klouzky (rod Suil...

Jak sušit květy ibišku - tipy a triky
Klikněte a vyberte si HRAČKY PRO DĚTI Jak sušit květy ibišku - Tipy a triky Květy ibišku...

Jak sušit pivoňky - tipy a triky
Klikněte a vyberte si HRAČKY PRO DĚTI Jak sušit pivoňky - tipy a triky Sušení pivoňky je...

Jak sušit cuketu - tipy a triky
Klikněte a vyberte si HRAČKY PRO DĚTI Jak sušit cuketu - tipy a triky Sušení cukety je s...

Jak sušit statici - tipy a triky
Klikněte a vyberte si HRAČKY PRO DĚTI Jak sušit statice - tipy a triky Statice, známá ta...

Jak sušit jerky - tipy a triky
Klikněte a vyberte si HRAČKY PRO DĚTI Jak sušit jerky - Tipy a triky Jerky je populární ...

Jak sušit kořen kostivalu - tipy a triky
Klikněte a vyberte si HRAČKY PRO DĚTI Jak sušit kořen kostivalu - Tipy a triky Kořen kos...

Jak sušit růže dužnoplodá - tipy a triky
Klikněte a vyberte si HRAČKY PRO DĚTI Jak sušit růže dužnoplodé - Tipy a triky Růže dužn...

Jak sušit květy silikagelem - tipy a triky
Klikněte a vyberte si HRAČKY PRO DĚTI Jak sušit květy silikagelem - Tipy a triky Silikag...

Jak sušit zlatobýl - tipy a triky
Klikněte a vyberte si HRAČKY PRO DĚTI Jak sušit zlatobýl - Tipy a triky Zlatobýl (Solida...

Jak sušit brambory - tipy a triky
Klikněte a vyberte si HRAČKY PRO DĚTI Jak sušit brambory - tipy a triky Sušení brambor j...

Jak sušit kiwi - tipy a triky
Klikněte a vyberte si HRAČKY PRO DĚTI Jak sušit kiwi - Tipy a triky Sušení kiwi je skvěl...

Jak sušit kaštany - tipy a triky
Klikněte a vyberte si HRAČKY PRO DĚTI Jak sušit kaštany - Tipy a triky Sušení kaštanů je...

Jak sušit jalapeňos - tipy a triky
Klikněte a vyberte si HRAČKY PRO DĚTI Jak sušit jalapeňos - Tipy a triky Sušení jalapeňo...

Jak sušit lovecký salám - tipy a triky
Klikněte a vyberte si HRAČKY PRO DĚTI Jak sušit lovecký salám - Tipy a triky Sušení love...

Jak sušit dýňové semínka - tipy a triky
Klikněte a vyberte si HRAČKY PRO DĚTI Jak sušit dýňová semínka - Tipy a triky Sušení dýň...

Jak sušit hluchavku - tipy a triky
Klikněte a vyberte si HRAČKY PRO DĚTI Jak sušit hluchavku - Tipy a triky Hluchavka (Lami...

Jak sušit domácí těstovíny - tipy a triky
Klikněte a vyberte si HRAČKY PRO DĚTI Jak sušit domácí těstoviny - Tipy a triky Sušení d...

Jak sušit pampovou trávu - tipy a triky
Klikněte a vyberte si HRAČKY PRO DĚTI Jak sušit pampovou trávu - Tipy a triky Pampová tr...

Jak sušit jidášovo ucho - tipy a triky
Klikněte a vyberte si HRAČKY PRO DĚTI Jak sušit jidášovo ucho - Tipy a triky Jidášovo uc...

Jak sušit jitrocel - tipy a triky
Klikněte a vyberte si HRAČKY PRO DĚTI Jak sušit jitrocel - tipy a triky Jitrocel (Planta...

Jak sušit vlnu Puffy - tipy a triky
Klikněte a vyberte si HRAČKY PRO DĚTI Jak sušit vlnu Puffy - tipy a triky Vlna Puffy, zn...

Jak sušit štěpku - tipy a triky
Klikněte a vyberte si HRAČKY PRO DĚTI Jak sušit štěpku - Tipy a triky Štěpka je drcené d...

Jak sušit angrešt - tipy a triky
Klikněte a vyberte si HRAČKY PRO DĚTI Jak sušit angrešt - tipy a triky Sušení an...

Jak sušit sléz - tipy a triky
Klikněte a vyberte si HRAČKY PRO DĚTI Jak sušit sléz - Tipy a triky Sléz je oblíbená byl...

Jak sušit semena rajčat - tipy a triky
Klikněte a vyberte si HRAČKY PRO DĚTI Jak sušit semena rajčat - Tipy a triky Sušení seme...

Jak sušit tymián - tipy a triky
Klikněte a vyberte si HRAČKY PRO DĚTI Jak sušit tymián - tipy a triky Tymián (Thymus vul...

Jak sušit tabák - tipy a triky
Klikněte a vyberte si HRAČKY PRO DĚTI Jak sušit tabák - Tipy a triky Pěstování a sušení ...

Jak sušit kdoule - tipy a triky
Klikněte a vyberte si HRAČKY PRO DĚTI Jak sušit kdoule - Tipy a triky Kdoule jsou často ...

Jak sušit klasy senegalského prosa - tipy a triky
Klikněte a vyberte si HRAČKY PRO DĚTI Jak sušit klasy senegalského prosa - Tipy a triky ...

Jak sušit pórek - tipy a triky
Klikněte a vyberte si HRAČKY PRO DĚTI Jak sušit pórek - Tipy a triky Sušení pórku je skv...

Jak sušit lístky růží - tipy a triky
Klikněte a vyberte si HRAČKY PRO DĚTI Jak sušit lístky růží - Tipy a triky Lístky růží j...

Jak sušit houby shiitake - tipy a triky
Klikněte a vyberte si HRAČKY PRO DĚTI Jak sušit houby shiitake - Tipy a triky Houby shii...

Jak sušit makovice - tipy a triky
Klikněte a vyberte si HRAČKY PRO DĚTI Jak sušit makovice - Tipy a triky Sušení makovic j...

Jak sušit pýchavku - tipy a triky
Klikněte a vyberte si HRAČKY PRO DĚTI Jak sušit pýchavku - Tipy a triky Pýchavky jsou je...

Jak sušit maliny - tipy a triky
Klikněte a vyberte si HRAČKY PRO DĚTI Jak sušit maliny - Tipy a triky Maliny jsou lahodn...

Jak sušit gramodesky - tipy a triky
Klikněte a vyberte si HRAČKY PRO DĚTI Jak sušit gramodesky - Tipy a triky Sušení gramode...
Podívejte se na další články o zavařování jako - Jak zavařit třešně | Jak zavařit červenou řepu | Jak zavařit cuketu | Jak zavařit meruňky | Jak zavařit feferonky | Jak zavařit angrešt | Jak zavařit kozí rohy | Jak zavařit brusinky | Jak zavařit mrkev | Jak zavařit hrášek | Jak zavařit houby | Jak zavařit jablka | Jak zavařit jahody | Jak zavařit broskve | Jak zavařit borůvky | Jak zavařit lečo | Jak zavařit okurky | Jak zavařit švestky | Jak zavařit maso | Jak zavařit mošt | Jak zavařit rajčata | Jak zavařit hrušky
Podpořte náš článek nákupem z kategorií dárky pro děti, dárky pro mazlíčky, dárky pro muže, dárky pro rodinu nebo dárky pro ženy.
Pokud vás zajímají další témata, tak neváhejte navštívit jednu z našich oblíbených kategorií čtenářů:
- Beauty a kosmetika
- Cestování
- Domov a interiér
- Hobby a zájmy
- Kulinářství
- Móda a styl
- Podnikání a finance
- Rodinný život
- Technologie
- Zvířata a domácí mazlíčci