Powered by Smartsupp
Více
    Registrace
    Domů / Tipy a triky jak na zdravý životní styl / Co je melasa a kde se používá

    Co je melasa a kde se používá

    Co je melasa

    Melasa je hustý sirup, který vzniká jako vedlejší produkt při zpracování cukru. Nejčastěji se získává z cukrové třtiny nebo cukrové řepy. Díky své temné barvě a silné chuti je často používána jako náhražka bílého cukru. Vzhledem k vysokému obsahu živin je melasa označována za superpotravinu.

    Živiny v melase

    Melasa je bohatá na živiny, což ji činí atraktivním doplňkem výživy. Obsahuje:

    1. Minerály: Vápník, hořčík, železo, fosfor, mangan, měď, draslík a sodík.

    2. Vitamíny skupiny B: B6 (pyridoxin), niacin, riboflavin (B2), thiamin (B1).

    3. Nenasycené mastné kyseliny: Zdravé tuky jsou klíčové pro funkci mozku a celkového zdraví.

    4. Antioxidanty: Melasa obsahuje antioxidanty, jako je resveratrol, které pomáhají chránit buňky před poškozením způsobeným volnými radikály.

    Zdravotní benefity melasy

    Melasa může přinést různé zdravotní benefity:

    1. Podpora zdravých kostí a zubů: Díky vysokému obsahu vápníku a hořčíku je melasa prospěšná pro zdraví kostí a zubů.

    2. Podpora srdce: Pomáhá udržovat normální krevní tlak a působí preventivně proti kardiovaskulárním onemocněním.

    3. Stabilizace krevního cukru: Melasa má nižší glykemický index než rafinovaný cukr, což pomáhá udržovat stabilní hladinu cukru v krvi.

    4. Posílení imunitního systému: Obsah vitamínů a minerálů v melase podporuje zdravý imunitní systém a může chránit proti některým nemocem.

    5. Vitalita pokožky: Díky antioxidantům může melasa přispět k mladistvé pokožce.

    6. Podpora trávicího a nervového systému: Melasa může pomoci trávicímu a nervovému systému díky svým minerálům a vitamínům.

    7. Prevence chudokrevnosti: Díky železu, které obsahuje, může pomoci v boji s chudokrevností.

    Jak používat melasu

    Melasu můžete použít jako náhražku cukru ve vaření a pečení. Je také skvělou ingrediencí pro marinády a dresinky. Díky své tmavé barvě můžete melasu využít k dobarvení pokrmů.

    Melasa se stává populární díky svým zdravotním benefity a unikátní chuti. Pokud hledáte zdravější alternativu k bílému cukru, je melasa skvělou volbou, která vám může přinést mnoho prospěšných živin do vaší stravy.

    Klikněte a objevte DOPLŇKY STRAVY a VITAMÍNY

     

     Podpořte náš článek nákupem z kategorií dárky pro děti, dárky pro mazlíčky, dárky pro muže, dárky pro rodinu nebo dárky pro ženy.

     Pokud vás zajímají další témata, tak neváhejte navštívit jednu z našich oblíbených kategorií čtenářů:

     

    11111