Jak pěstovat křen: Tipy pro úspěšné vypěstování čerstvého a šťavnatého kořene

Křen je výjimečně chutnou a ostrou bylinkou, kterou mnozí milují jako součást svých pokrmů. Co kdybychom vám ale řekli, že si ho můžete vypěstovat i sami na zahrádce? Následujte naše jednoduché kroky a naučte se, jak pěstovat křen tak, aby byl plný chuti a vitalit.

1. Jak získat kvalitní kořen křenu?

Pěstování křenu začíná s výběrem kvalitního kořene. Snažte se získat kořen s průměrem alespoň 2 cm. Pečlivě vybírejte a odstraňujte květenství, které by mohlo oslabit podzemní část křenu. Důležité je také odstranit slabé postranní kořínky kolem hlavního kořene, aby se křen nezbytečně nevětvil.

2. Jednoleté vs. víceleté pěstování

Křen lze pěstovat jak jako jednoletou, tak jako víceletou rostlinu. Pro začátečníky je jednoleté pěstování jednodušší a oblíbenější. Začínáme v březnu, kdy kořeny sázíme do země. Před sázením odstraňte tenké kořínky a pupeny. Následně pečujte o rostlinu dostatečným zaléváním a hnojením, abyste dosáhli chutného a štiplavého kořene.

3. Sklizeň a uchování křenu

Na podzim přichází čas sklizně. Stačí křen vyrytím vyjmout ze země, odkroutit listy a uložit do bedýnek s pískem do sklepa. Takto uložený křen vám vydrží po celou zimu.

4. Jaké jsou nejlepší podmínky pro pěstování křenu?

Křen má rád slunné stanoviště s dobrou propustností půdy. Pravidelně ho zalévejte a udržujte vlhkost půdy, aby rostlina neosychala. Hnojte pravidelně pro podporu silných a zdravých kořenů.

5. Jak můžeme využít pěstovaný křen v kuchyni?

Křen můžeme využít jako skvělé ochucení do různých pokrmů. Přidávejte ho do omáček, salátů, sendvičů nebo ho jednoduše použijte jako přísadu do křenového dipu.

6. Jak odlišit křen od ředkvičky?

Často se stává, že lidé zaměňují křen s ředkvičkou kvůli jejich podobné ostré chuti. Nejedná se ale o stejnou rostlinu. Křen má pevnější a větší listy, zatímco ředkvička má měkké a jemné listy.

S těmito jednoduchými kroky a tipy se stanete mistrem pěstování křenu. Užijte si plody své práce ve formě chutného a kořenitého kořene, kterým obohatíte vaše oblíbené pokrmy. Snažte se o péči o křen a vaše úsilí bude odměněno lahodnými plody přírody přímo z vaší zahrady!

Nakupujte s láskou pro děti

 Podpořte náš článek nákupem z kategorií dárky pro děti, dárky pro mazlíčky, dárky pro muže, dárky pro rodinu nebo dárky pro ženy.

 Pokud vás zajímají další témata, tak neváhejte navštívit jednu z našich oblíbených kategorií čtenářů:

• Beauty a kosmetika
• Cestování
• Domov a interiér
• Hobby a zájmy
• Kulinářství
• Móda a styl
• Podnikání a finance
• Rodinný život
• Technologie
• Zvířata a domácí mazlíčci